Fertiggerichte

Ansichten:

Alnatura Bio Linseneintopf 400 g

2,49 
pro Stück

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 6,23 €
 Stück

Öl für Heißluftfriteusen 190 ml Avocadoöl zum Sprühen für Heißluftfriteusen oder auch Pfannen, geeignet zum Frittieren und Braten mit wenig Öl, hocherhitzbar bis 250 C°, vegan, Verpackung: Sprühflasche, Inhalt: 190 ml, Lieferumfang: 1 Sprühflasche mit 190 ml Öl

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 2,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
3,19 €*
-    
1x
2,99 €*
6%
3x
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1l = 16,79 €
ab 3 Stück, 1l = 15,74 €
 Stück

Alnatura Bio Kichererbsen-Kokos-Eintopf 400 g

2,99 
pro Stück

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 7,48 €
 Stück

Maggi 5 Minuten Terrine »Nudeln in Paprikasauce mit Rindfleisch, ungarische Art« 8x 57 g

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 9,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
10,89 €*
-    
1x
9,99 €*
8%
3x
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 23,88 €
ab 3 Stück, 1kg = 21,91 €

Maggi 5 Minuten Terrine »Spaghetti in Schinken-Sauce« 8x 64 g

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 9,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
10,89 €*
-    
1x
9,99 €*
8%
3x
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 22,69 €
ab 3 Stück, 1kg = 20,81 €
Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 11,09 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
12,09 €*
-    
1x
11,09 €*
8%
3x

Dorfmühle Nudeln »Schabspätzle« 2,5 kg herzhafte Schabspätzle aus Hartweizengrieß und Frischei, Geschmacksrichtung: klassisch mild, Eigenschaften: schnell zubereitet / servierfertig nach kurzem Erhitzen, Portionsgröße: je nach Bedarf, Verpackung: Beutel, Gesamtgewicht: 2,5 kg, Lieferumfang: 1 Packung Schabspätzle

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 11,09 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
12,09 €*
-    
1x
11,09 €*
8%
3x

Dorfmühle Nudeln »Spaghetti« 2,5 kg klassische Spaghetti mit frischen Eiern aus Hartweizengrieß, Geschmacksrichtung: neutral / typisch italienisch, Eigenschaften: kochfest / bissfest / vielseitig kombinierbar, Portionsgröße: je nach Bedarf, Verpackung: Beutel, Gesamtgewicht: 2,5 kg, Lieferumfang: 1 Packung Spaghetti

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 11,09 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
12,09 €*
-    
1x
11,09 €*
8%
3x

Dr. Oetker Mousse »Zitrone« 1 kg Dessertpulver für fruchtig-frische Zitronenmousse, Geschmack: zitronig-säuerlich, Konsistenz: cremig und locker, Zubereitung: mit Milch aufschlagen und kalt stellen, Besonderheiten: gelingsicher und ergiebig, geeignet für: Gastronomie / Großküchen / Catering, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 71 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Dessertpulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 19,89 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
21,89 €*
-    
1x
20,89 €*
5%
2x
19,89 €*
9%
3x

Dr. Oetker Cremepulver »Schokolade« 1 kg Pulver für schokoladige Dessertcreme, Geschmack: intensiv schokoladig mit milder Süße, Konsistenz: cremig-luftig, Zubereitung: kalt anrühren – kein Kochen erforderlich, Besonderheiten: einfache Handhabung, schnelle Zubereitung, geeignet für: Gastronomie / Großverbraucher, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 66 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Cremepulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 13,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
13,99 €*
-    
1x
13,79 €*
1%
2x
13,69 €*
2%
3x

RUF Dessertpulver »Bayrische Creme« 1 kg Mischung für klassische Bayerische Creme, Geschmack: mild-süß mit Vanillearoma, Konsistenz: luftig und cremig, Zubereitung: mit Milch und Sahne verrühren und kaltstellen, Portionen: 66 à 75 g, Besonderheiten: einfache und schnelle Zubereitung, geeignet für: Gastronomie / Großverbraucher, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg, Lieferumfang: 1 Paket Dessertpulver á 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 10,29 
pro Stück (ab 5 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
10,69 €*
-    
1x
10,49 €*
2%
3x
10,29 €*
4%
5x

Knorr Tomatensauce 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

25,59 
pro Stück

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 25,59 €

Dr. Oetker Mousse »Schoko-Trüffel« 1 kg Dessertpulver für Mousse Schoko-Trüffel-Geschmack, Geschmacksrichtung: süßlich, Nettofüllmenge: 1 kg, Besonderheiten: ergibt 66 Portionen, Lieferumfang: 1,0 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 19,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
20,49 €*
-    
1x
20,29 €*
-    
2x
19,99 €*
2%
3x
Neu im Sortiment icon oo new assortment

17,09 
pro Stück

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 22,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
23,09 €*
-    
1x
22,89 €*
-    
2x
22,69 €*
2%
3x

Knorr Salatdressing »Gartenkräuter« 500 g

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 13,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
14,89 €*
-    
1x
13,59 €*
9%
3x

Knorr Salatdressing »Italienische Art« 500 g

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 15,19 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
16,59 €*
-    
1x
15,19 €*
8%
3x

Dr. Oetker Mousse »Stracciatella« 1 kg Dessertpulver für cremige Mousse mit Schokostückchen, Geschmack: sahnig-schokoladig, Konsistenz: locker-luftig mit feinen Splittern, Zubereitung: mit Milch aufschlagen und kalt stellen, Besonderheiten: gelingsicheres Großverbraucher-Produkt, geeignet für: Gastronomie / Großküchen / Catering, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 71 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Dessertpulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 19,90 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
21,90 €*
-    
1x
20,90 €*
5%
2x
19,90 €*
9%
3x

Dr. Oetker Cremepulver »Erdbeer-Geschmack« 1 kg Pulver für lockere Dessertcreme mit Erdbeergeschmack, Geschmack: fruchtig-süß nach Erdbeere, Konsistenz: luftig und cremig, Zubereitung: mit Milch aufschlagen – kalt servieren, Besonderheiten: ohne Kochen, gelingsicher, geeignet für: Gastronomie / Großverbraucher, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 66 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Cremepulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 13,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
13,99 €*
-    
1x
13,79 €*
1%
2x
13,69 €*
2%
3x

Dr. Oetker Cremepulver »Sahne-Karamell« 1 kg Pulver für Dessertcreme mit Karamellnote, Geschmack: sahnig-süß mit feinem Karamellaroma, Konsistenz: locker und cremig, Zubereitung: mit kalter Milch aufschlagen – kein Kochen nötig, Besonderheiten: schnelle Zubereitung, gelingsicher, geeignet für: Großküchen / Gastronomie, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 66 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Cremepulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 13,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
13,99 €*
-    
1x
13,79 €*
1%
2x
13,69 €*
2%
3x

Dr. Oetker Cremepulver »Stracciatella« 1 kg Pulver für cremige Dessertzubereitung mit Schokostückchen, Geschmack: sahnig mit feinen Schokoladensplittern, Konsistenz: locker und cremig, Zubereitung: kalt anrühren – kein Kochen nötig, Besonderheiten: schnelle Zubereitung, ideal für Großmengen, geeignet für: Gastronomie / Großverbraucher, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 66 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Cremepulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 13,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
13,99 €*
-    
1x
13,79 €*
1%
2x
13,69 €*
2%
3x

Dr. Oetker Cremepulver »Zitrone« 1 kg Pulver für fruchtige Dessertcreme mit Zitronengeschmack, Geschmack: frisch und zitronig, Konsistenz: cremig-locker, Zubereitung: kalt anrühren – kein Kochen notwendig, Besonderheiten: ideal für erfrischende Nachspeisen, geeignet für: Gastronomie / Großverbraucher, Verpackung: Beutel, Inhalt: 1 kg (ergibt 66 Portionen), Lieferumfang: 1 Packung Cremepulver à 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 13,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
13,99 €*
-    
1x
13,79 €*
1%
2x
13,69 €*
2%
3x

RUF Dessertpulver »Panna Cotta« 1 kg Mischung für italienische Panna Cotta, Geschmack: cremig-süß mit Vanillenote, Konsistenz: glatt und schnittfest nach dem Erkalten, Zubereitung: mit Sahne aufkochen und kaltstellen, Portionen: 75, Besonderheiten: schnelle Zubereitung / original italienischer Dessertklassiker, geeignet für: Gastronomie / Büro / Zuhause, Verpackung: Packung, Inhalt: 1 kg,Lieferumfang: 1 Paket Dessertpulver á 1 kg

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 7,99 
pro Stück (ab 5 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
8,39 €*
-    
1x
8,19 €*
2%
3x
7,99 €*
5%
5x

Schwartau Dessertsauce »Schokolade« 760 ml Sauce für Eis, Pfannkuchen und Desserts, Geschmack: intensiv schokoladig / süß, Konsistenz: cremig-flüssig, Zubereitung: direkt aus der Flasche über Süßspeisen geben, Besonderheiten: wiederverschließbare Flasche mit Dosieröffnung, geeignet für: Gastronomie / Großverbraucher / Haushalt, Verpackung: Kunststoffflasche mit Klappdeckel, Inhalt: 760 ml, Lieferumfang: 1 Flasche Dessertsauce à 760 ml

Neu im Sortiment icon oo new assortment

ab 8,89 
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. | 
zzgl. Service- & Versandkosten
Mengenrabatt
pro Stück
Sie sparen
Menge
9,69 €*
-    
1x
8,89 €*
8%
3x

Schnell und einfach eine volle Mahlzeit

In betrieblichen Abläufen und insbesondere in kreativen Phasen kann Hunger etwas sehr Lästiges sein, das schnell behoben werden muss. Da eignen sich Fertiggerichte ideal, um diesem Missstand Abhilfe zu schaffen. Der Vorteil an Fertiggerichten ist dabei nicht nur in der schnellen und einfachen Zubereitung einer vollwertigen Hauptmahlzeit zu sehen, sondern auch darin, dass dabei in der Regel extrem wenig Geschirr & Besteck benötigt wird. Die Küchenausrüstung für Fertiggerichte kann also mager ausfallen bzw. entsteht kein großer Abwasch wie etwa bei der Zubereitung eines aufwändigen, mehrschichtigen und frischen Salates. Fertiggerichte mögen dabei für viele Menschen kein wirklicher Ersatz für ein Essen in der Kantine oder eine Mahlzeit zu Hause sein. Aber Fertiggerichte sind mehr als nur ein kleiner Snack und schaffen Raum für kreative Entwicklungen. Immerhin ist das Gehirn ein enormer Energieverbraucher.

Zu den Fertiggerichten zählt man grundsätzlich alle vorgefertigten Speisen, die nur noch erwärmt werden müssen. Hier ist der feine Unterschied zu sehen: Nudeln pur könnte man auch als Fertiggericht anbieten, da sie nur noch erhitzt werden müssen. Dafür wird aber das Wasserbad benötigt, in dem die Nudeln einige Minuten kochen müssen. Das Fertiggericht wird dagegen in einer Schale im Wasser erhitzt. Etwas klarer wird der Unterschied bei Fleischbestandteilen und Pizzen. Eine Fertigpizza ist belegt und vorgegart. Der Teig ist schon fast fertig gebacken, so dass die (tiefgekühlte) Pizza ca. 10 bis 20 Minuten im Backofen benötigt. Die frische Pizza benötigt nicht nur eine deutlich längere Zeit im Backofen, sondern auch viel mehr Zeit bei der Vorbereitung. Bei Fertiggerichten ist vor allem das Fleisch schon vorgegart und muss nur noch erhitzt werden.

Kleine Verfeinerungen

Oft übersehen wird die Möglichkeit, dass auch Fertiggerichte durchaus mit wenig Aufwand noch geschmacklich verfeinert werden können. Ideal dazu sind natürlich Gewürze, weshalb in einer betrieblichen Teeküche auch nicht an Hilfsmitteln wie Streuer / Spender zur Verbesserung der Fertiggerichte gespart werden sollte. Neben Salz, Pfeffer und Zucker bieten sich beispielsweise noch diverse Kräutergewürze oder auch Mischgewürze an. Das Würzen von Speisen ist eine sehr individuelle Vorgehensweise, die auch vor Fertiggerichten kaum Halt macht. Der eine würzt nur bei der Zubereitung und ist bemüht, den Speisen den ursprünglichen Geschmack zu erhalten; der andere tränkt noch vor dem ersten Löffel die Rindfleischsuppe solange mit Maggi-Würze, bis die Suppe in tiefem Umbra erscheint. Auf jeden Fall sollte auch die "Teeküche für Fertiggerichte" sowohl Besteck aufweisen, dass Zutaten mit dem Küchenmesser geschnippelt werden können.

Haltbar machen

Ein zentraler Punkt der Fertiggerichte ist die Möglichkeit, Speisen haltbar zu machen, um sie schnell zu einem bestimmten Zeitpunkt aufwärmen zu können. Hier hat auch die Mikrowelle dazu beigetragen, den Begriff "Zubereitungszeit" erheblich zu verändern. Ein Fertiggericht mit Fleisch, etwa Braten mit Soße, Sauerkraut und Püree, dauert im Wasserbad rund 15 bis 20 Minuten. Das erscheint lang. Allerdings handelt es sich dabei um reine Wartezeit. Das Wasserbad könnte also bereits vor der eigentlich Pause eingeschaltet werden. Mit ein wenig Übung gelingt es, dass das Fertiggericht pünktlich zur Pause auf dem Tisch ist.

Mit der Mikrowelle können Speisen in wenigen Minuten erhitzt werden. Einige Fertiggerichte sind sowohl für die Mikrowelle als auch für das Wasserbad geeignet. Der Vorteil der Mikrowelle liegt dabei auch in dem deutlich geringeren Stromverbrauch. Auf dem Herd wird dagegen umständlich und lange das Wasserbad erhitzt, das wiederum das Fertiggericht erwärmt.

AGB Impressum Datenschutz Barrierefreiheit Karriere Bestellschein

Angebote gelten für Industrie, Handel, Handwerk und Gewerbe. Preise zzgl. gesetzl. MwSt.

[1::w::58::::A11148C751]