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Grill


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Bestell-Nr. INT-326587
Grillgerät »Beef Maker Pro«
Ausführung: 2 Ablageschalen auf dem Grill zum Nachgaren / Warmhalten, höhenverstellbare Einstellfüße zum Ausgleich von Unebenheiten auf der Abstellfläche, Grillrost, Gasschlauch und Druckminderer, Fettauffangschale, extra starker Pizzastein (Stärke 12mm) aus Cordierit, extra tiefe Fettauffangschale (20 mm), Pizzaschaufel aus Bambusholz, Schutzhaube, Piezozündung, Betrieb erfolgt mit Propangas (50 mBar), Gewicht: 18,6 kg
Bestell-Nr. INT-326587

153,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Hersteller-Nr.: PG 8533
Bestell-Nr. INT-323570
SEVERIN Elektrogrill mit Standuntergestell »PG 8533«
stabiler Grill zum Grillen im In- und Outdoor-Bereich mit geringer Rauch- und Geruchsentwicklung, vierbeiniges Untergestell mit Ablagefläche, Maße der Grillfläche: ca. 49,5 / 24 cm, gerippte Grillplatte mit Antihaftbeschichtung für Brandings auf dem Grillgut, integrierter Fettablauf und Auffangschale (spülmaschinengeeignet), abnehmbarer Windschutz, flexible Einstellung der Temperatur über Schiebe-Thermostatregler mit Kontrollleuchte, Grillplatte und Auffangschale zur Reinigung entnehmbar, Untergestell zerlegbar, Material Grillplatte: Aluminium (Druckguss), Material Gehäuse: Kunststoff (hitzebeständig), Leistung: 2.200 Watt, Kabellänge: ca. 1,40 m, Farbe: schwarz
Bestell-Nr. INT-323570

39,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Hersteller-Nr.: 311SUFG02G
Bestell-Nr. INT-331388
Monolith Faltbarer Gasgrill »Bruzzzler«
Ausführung: 2-flammiger Gasgrill mit 3,3 kW, 2 separat regelbaren Gasbrenner und großer Grillfläche, Leistung pro Brenner: 1,65 kW, 2 Gasregler, 2 Piezozünder, Warmhaltezone, geeignet für Gaskartuschen mit 5 und 11 kg (Butan, Propan oder Mischung), verwendbar mit Gasdruckminderern des Typs 7/16", die nach EN 417 mit Butan gekennzeichnet sind, Gasdruck: 50 mbar, einfach in der Mitte zusammenklappbar, inklusive Tragetasche, Material des Gasgrill: 96% Stahl, 2% Gusseisen, 2% Kunststoff, Maße (B/T/H): aufgebaut: ca. 56/30/17,5 cm, zusammengeklappt: ca. 19/30/33 cm
Bestell-Nr. INT-331388

119,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Bestell-Nr. INT-287697
eva solo Feuerschale »FireGlobe«
Ausführung: Halbkugel, auf 3 Beinen, eingelegtes Rost, aus haltbaren, wetterfesten Materialien, mit Griff, Material: Edelstahl emailliert, Aluminium, Stahl verchromt, Farbe: schwarz
Bestell-Nr. INT-287697

289,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Hersteller-Nr.: 501130
Bestell-Nr. INT-306324
ProfiCook Induktionstischgrill 2-in-1 »PC-ITG 1130«
mobile Koch- und Grillmöglichkeit mit schneller und intelligenter Induktionstechnik, ideal für Büro-Küchen mit wenig Stellfläche oder zum Kochen direkt am Tisch, zum geruchsarmen Braten, Garen und Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse, Ausführung: kratzfeste Kochfläche aus Glaskeramik für 1 Topf/Pfanne bis 20 cm Durchmesser, 1 Grillplatte mit tiefen Rillen für optimalen Fettabfluss, Speicherung und Verteilung der Hitze, leichte Steuerung über elektronisches Sensor Touch-Bedienfeld mit Display und 3 LED-Kontrollleuchten, 10 Temperatur- und 10 Leistungsstufen (60° - 240°), sekundenschnelle Aufheizung, automatische Abschaltung bei nicht induktionsfähigen Töpfen, mit Timer (180 Min.) mit Abschaltautomatik und Endsignal, Countdown-Anzeige, Platte schaltet sich automatisch nach 120 Minuten ohne Bedienung oder nach Entfernen von Topf/Pfanne/Grillplatte ab, mit Kindersicherung, rutschsichere Füße für hohe Standfestigkeit, Material Grillplatte: Aluminium, Maße Grillplatte (B/L): 25/23 cm, Maße Kochfeld (B/T/H): 29/37/6,5 cm, Stromversorgung: Netzteil, Leistung: 2000 Watt, Farbe: schwarz
Bestell-Nr. INT-306324

67,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Bestell-Nr. INT-307019
tepro Mini-Kugelgrill »Crystal«
Ausführung: zweigeteilte Kugel, Deckel lässt sich mit Clips sicher verschließen, Farbe: grau, Maße (Ø/H): 30,5/44 cm
Bestell-Nr. INT-307019

27,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Bestell-Nr. INT-331537
Grillgerät »BEEF Maker XL«
leistungsstarker Oberhitzegrill für die Büroküche oder zu Hause, geeignet für Steaks / Burger / Wurst / Gemüse / Meeresfrüchte / Fisch uvm., max. Temperatur: 800 ° C, mit Premium-Komfortschublade für Einhand-Bedienung, mit ODS-Sicherheitsventil (geprüft), Grillrost aus Edelstahl, mit Fettauffangschale und 2 Gastrobehältern zum Nachgaren, Rost und Auffangschale spülmaschinengeeignet, Lieferumfang: Grill, Fettauffangschale, Grillrost, Druckminderer, Gasschlauch, 2 Gastrobehälter, Farbe: schwarz
Bestell-Nr. INT-331537

162,99 
pro Pack

Menge:   Pack
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Bestell-Nr. INT-331888
Elektrischer Räucherofen »Smoker«
zum Räuchern mit handelsüblichen Holzräucher-Chips, praktische Temperaturanzeige Temperaturregler und elektrischen Heizelement für intensiv-aromatischen Rauchgeschmack, ideal zum Räuchern von Schweinebauch, Hühnchen oder sogar Pulled Pork , Spareribs, leckerer Wurst, Speck sowie delikatem Fisch, Tofu oder Gemüse bei Temperaturen von 60–200 °C, Gewicht: 7,6 kg, Farbe: schwarz, Maße (B/T/H): 71/26/36 cm
Bestell-Nr. INT-331888

79,99 
pro Stück

Menge:   Stück
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Die vielleicht ursprünglichste Form der Nahrungszubereitung

Das Erwärmen oder Erhitzen von Nahrung (vgl. dazu Nahrungsmittel), insbesondere Fleisch und Fisch, gehört zu den ältesten Methoden der Zubereitung. Sonst wurde Nahrung in der Frühzeit häufig vor allem unbehandelt konsumiert. Verarbeitungsformen wie das Erhitzen oder das Zu-Brei-Verarbeiten musste der Frühmensch erst entwickeln. Das heutige Grillen ist eine weitgehend kontrollierte Methode des Garens über dem offenen Feuer.

In Sachen technischer Ausführung gibt es viele Formen, die vom Lagerfeuer über den einfachen Holzkohlegrill und aufwändige Lava-Grillstationen bis zum elektrischen Tischgrill reichen. Die Garmethode Grillen ist auch in der exquisiten Küche nicht umstritten. Manche beliebte Gerichte lassen sich nicht anders zubereiten. In der Profiküche nimmt man dafür jedoch den Elektrogrill oder Gasgrill. Der Tischgrill ist eine Möglichkeit, einfach und schnell und vor allem völlig unabhängig vom Wetter grillen zu können. Schließlich mögen viele Menschen Speiseeis lieber im Winter als im Sommer. Warum sollte man nicht zu Silvester den Tischgrill statt das Fondue-Set nutzen?

Eine Männerdomäne

Typisch für das Grillen ist, dass es nach wie vor weltweit eine Männerdomäne ist. Männer messen sich fast überall auf dem Erdball in der Disziplin Grillen. Ein Tischgrill ist dabei natürlich eher seltener dabei. Allerdings zeigt der Tischgrill im Besonderen, dass es keinen wirklichen Grund dafür gibt, warum das Grillen den Männern vorbehalten sein sollte. Wem beim elektrischen Tischgrill das Rustikale fehlt, das vielleicht andere Grillgeräte vermitteln, sollte beachten, dass der Tischgrill fürs direkte Grillen steht. Damit ähnelt der dem Lagerfeuer deutlich mehr als etwa der klassische amerikanische Barbecue-Grill. Aber für viele Grillfans sind Soßen & Gewürze, die richtigen Gäste und anregende Gespräche das Wichtigste am Grill und das ist beim Tischgrill letztlich nicht anders.

Die Unterschiede zum Barbecue sind gravierend, wenn man die jeweiligen Traditionen einhält. Der Grillmaster nimmt möglichst kleine, dünne Stücke Fleisch und gart sie über dem offenen Kohlefeuer in meist deutlich weniger als 30 Minuten. Beim Barbecue wird mehr geräuchert. Deshalb sind die Stücke deutlich größer (Spanferkel, Rinderlende usw.) und die Garzeit kann sich auf bis zu 24 Stunden hinziehen. Dadurch verändert sich der prinzipielle Ablauf des Events "Grillen" bzw. "Barbecue" natürlich erheblich. Aber auch die Amerikaner wissen die Feste zu genießen, wie sie fallen. Es kommt ja auch da letztlich nur auf das Timing an. Man arbeitet vor und genießt die Zeit, wenn miteinander zunächst gewartet und dann gegessen wird.

Geschirr, Gemüse und gelassen

Man kann beim Einsatz von Grill & Co. das Einweggeschirr nutzen. Jetzt stellt man sich vielleicht die Frage, wie man dieses ökologisch vertreten kann. Eltern, die regelmäßig an zwei bis drei oder noch mehr Terminen die Freunde ihrer Kinder zur Geburtstagsparty einladen, wissen Einweggeschirr am Grill zu schätzen. Das ist dann auch erheblich ökologischer als wenn die Piratenmeute oder der Geisterklub gerade wieder die Geschirrbestände zunichte macht. Gerade, wenn Teile des familiären Events draußen im Garten und andere Aktionen drinnen stattfinden, entsteht oft eine Unruhe, gegen die keine noch so gute Organisation gewachsen ist. Wer hier auf Porzellan, Glas und Steingut setzt, erntet nicht nur Scherben, sondern benötigt meist auch Pflaster. Das ist natürlich keine schöne Grill-Aktion.

Mit dem Grill wird meist die Zubereitung von Fleisch verbunden, dabei kann man problemlos auch Fisch, Gemüse, Obst, Brot usw. auf dem Grill garen, grillen, erwärmen usw. Ggf. muss dabei natürlich auf die Garzeit und die Konsistenz geachtet werden. Ein dickes Rippchen ist auf dem Grill in der Regel recht robust. Da kann eine Tomate kaum mithalten.


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