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Kekse

Lotus Gebäck »Willkommens-Kekse« einzeln verpackt 300 Portionen köstliche Kekse mit einem Hauch von Karamell, ideal als Tassenbeilage zu Kaffee oder Tee, einzeln verpackt, Anzahl Portionen: 300 Kekse, Portionsgröße: ca. 6,25 g, Inhalt (g): 1875 g, Lieferumfang: 1 Karton mit 300 Keksen einzeln verpackt je 6,25 g (gesamt 1875 g)

ab 18,99 €
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leca-26-01-t1

Knoppers »Knoppers Minis« 200 g Beutel knusprige Waffelschnitten im Mini-Format, mit Milch- und Haselnusscreme-Füllung, ohne künstliche Farb- und Aromastoffe, einzeln verpackt

Neu im Sortiment

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Queen´s Butterkekse Queen's »Danish Butter Cookies« 500 g traditionelle dänische Butterkekse in 5 verschiedenen Sorten und Formen, teilweise gezuckert oder mit Kokosrapseln, Geschmack: süß / butterig, in Papier-Förmchen je 3 Kekse portioniert / 2 Lagen gestapelt, Verpackung: Metalldose mit Deckel (wiederverwendbar), Inhalt: 500 g, Herstellungsregion: Dänemark, Lieferumfang: 1 Dose Butterkekse (500 g gesamt)

ab 4,99 €
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leca-26-01-t1

PICK UP! 100er-Pack Mini-Doppelkeks-Riegel »PiCK UP! minis Original Choco« knusprige Riegel aus jeweils 2 Butterkeksen und 1 Tafel Milchschokolade, einzeln verpackt, ideal als Beilage zu Heißgetränken / Bewirtung in Konferenzräumen / für Kantinen u. v. m. , in mundgerechter Größe (B/L: 2,5 / 6 cm), Portionen: 100 Stück, Inhalt: 100 x 10,6 g (gesamt 1060 g), Verpackung: in wiederverschließbarem Kunststoffeimer, Lieferumfang: 1 Kunststoffeimer mit 100 Mini-Riegel à 10,6 g einzelnd verpackt (gesamt 1060 g)

ab 35,49 €
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Giotto Gebäckkugeln »Giotto« 120 Stück in Spenderbox Mini-Gebäckkugeln mit knuspriger Waffelhülle, feiner Milch-Haselnuss-Creme-Füllung, mit knackigen Haselnussstückchen ummantelt, in praktischer Spenderbox, einzeln verpackt, Inhalt: 120 Stück

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Bahlsen Gebäck-Klassiker »Süßes Dreierlei« drei Sorten Kaffeegebäck in der Großpackung, Deloba: Gebäck mit Fruchtfüllung (19%), Chokini: Gebäck mit edelherben Schokoladenstückchen (20%) mit Orangengeschmack und Hit minis: Keks mit Kakaocreme-Füllung (27%), durch Einzelverpackungen sind die Kekse in der Großpackung lange haltbar, praktisches Theken-Display mit ausklappbarer Öffnung, Inhalt: 150 Stück, Lieferumfang: 1 Karton mit 150 einzeln verpackten Keksen (gesamt 988 g)

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Lotus Karamellgebäck »Biscoff« knusprige Kekse mit Karamellgeschmack, einzeln verpackte Portionen, ideal zu Heißgetränken wie Kaffee, Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Tee usw., im praktischen Dispenser, Inhalt pro Pack: 150 Stück, Lieferumfang: 1 Spenderkarton mit 150 Keksen einzeln verpackt (gesamt 937,5 g)

ab 12,49 €
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leca-26-01-t1

Hellma Kekse »Feines Gebäck 3er-Mix« 200 Portionen Gebäckmischung mit einzeln verpackten Keksen in 3 Sorten: Vanille / Karamell / Schokolade, intensiv im Geschmack, erstklassige Begleiter zum Kaffee oder Tee, Inhalt pro Pack: 200 Stück, Lieferumfang: 1 Karton mit 200 einzeln verpackten Keksen (gesamt 1120 g)

ab 15,99 €
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Hellma 60er-Pack Mini-Kuchen »Muffins« 14 g 60er-Pack Mini-Kuchen »Muffins« à 14 g ideal als süßer Snack für Meetings / Wartebereiche / Pausenbuffet, Geschmack: traditionell / schokoladig / Schokostückchen, Konsistenz: saftig-locker, Portionsgröße: 14 g pro Stück, Verpackung: einzeln verpackt im Karton, Gesamtgewicht: 840 g,Lieferumfang: 1 Pack mit 60 Muffins à 14 g

ab 10,29 €
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Bahlsen 55er-Pack Kuchen-Snack »Marmor« 55 x 27,5g einzeln verpackt, Ausführung: heller Kuchen mit schokoladigem Rand, Geschmacksrichtung: schokolade / süß, Portionen: 55 Stück / einzeln verpackt, Einzellpackung: Kunststoff, Verpackung: Kartonbox, Inhalt: 55 x 27,5 g (1512 g), Lieferumfang: 1 Karton mit 55 Mini-Kuchen je 27,5 g (1512 g gesamt)

ab 27,49 €
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Coppenrath Gebäck »Cookie-Herzen Choco« einzeln verpackte Plätzchen in Herzform, mit eingebackenen Schokoladenstückchen und einem feinen Aroma, in praktischen Tassenportionen à 5 g, Inhalt pro Pack: 200 Stück, Lieferumfang: 1 Karton mit 200 Keksen einzeln verpackt à 5 g (gesamt 1000 g)

ab 16,99 €
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Manner Waffeln Neapolitaner 400g veganes Waffel-Gebäck mit 82 % Haselnusscremefüllung, mundgerecht portioniert mit 12 % Haselnuss in der Creme, Eigenschaften: Kakao mit Fairtrade Siegel / vegan (V-Label), Verpackung: lose / Beutel wiederverschließbar, Lieferumfang: 1 Beutel mit 400g Manner Waffeln

ab 2,99 €
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Pâtisserie Mathéo Dänische Kekse mit Schokoladenstückchen 454g verzehrfertig, Butterkeks mit Schokostückchen aus Dänemark, Geschmacksrichtung: süß / schokoladig / knusprig, Inhalt pro Pack: 454g, Verpackungsart: runde Metalldose mit Deckel (wiederverwendbar), Lieferumfang: 1 Metalldose mit 454 g Keksen

ab 5,99 €
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Lotus Gebäck »Biscoff & Mehr 3-Mix« Inhalt: 160 Stück (1100g) in den Sorten: 50x Lotus Biscoff Karamellgebäck, 50x Biscoff Karamellgebäck mit Schokolade, 60x Bretonischer Butterkeks, Lieferumfang: 1 Karton mit 160 einzeln verpackten keksen (gesamt 1100 g)

ab 25,99 €
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ab 2 Pack, 1kg = 24,08 €
ab 3 Pack, 1kg = 23,63 €
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leca-26-01-t1

PICK UP! 12er-Pack Mini-Doppelkeks-Riegel »PiCK UP! minis Choco« knusprige Riegel aus jeweils 2 Butterkeksen und 1 Tafel Milchschokolade im mundgerechten Format, ideal als Beilage zu Heißgetränken / Bewirtung in Konferenzräumen / für Kantinen u. v. m. , einzeln verpackt, Inhalt pro Pack: 12 Stück, Lieferumfang: 1 Beutel mit 12 einzeln verpackten Keksriegeln ( 127 g gesamt)

ab 4,49 €
pro Stück (ab 5 Stück)

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Gut & Günstig Cookies »American Style« 225 g knusprige Kekse mit Stückchen aus Zartbitter- und Vollmilch-Schokolade, Anteil Zartbitterschokolade: 29%, Anteil Vollmilch-Schokolade: 11%, Geschmack: süß / schokoladig, Verpackung: Packung, Inhalt: 225 g, Lieferumfang: 1 Packung Kekstaler (225 g gesamt)

ab 2,49 €
pro Stück (ab 5 Stück)

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ab 3 Stück, 1kg = 12,40 €
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leca-26-01-t1

Hanuta 18er-Pack Haselnuss-Schnitten 792g im Doppelpack verpackte Haselnuss-Schnitten mit knusprigen Waffeln und Creme aus gerösteten Haselnüssen, ideal für unterwegs, Portionen: 18 Stück (2 Tafeln pro Portion), Verpackung: Spenderkarton, Inhalt: 18x 44 g (792 g gesamt), Lieferumfang: 1 Karton mit 18 Packungen à 2 Tafeln Haselnuss-Schnitten zu je 44 g (792 g gesamt)

ab 0,67 €
pro Stück
(im 18er-Pack)

ab 11,99 €
pro 18er-Pack
(ab 3 Pack)

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ab 1 Pack, 1kg = 16,40 €
ab 2 Pack, 1kg = 15,77 €
ab 3 Pack, 1kg = 15,14 €
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leca-26-01-t1

Bahlsen Gebäckmischung »Favourite Collection Größe S« 161g Mischung aus knusprigen Keksen und zarten Waffeln mit und ohne Schokolade, Sorten: Ohne Gleichen (Vollmilch/Edelherb) / Chocolate Wafers Edelherb / Waffeletten (Vollmilch) / Waffeletten Minis Choco / Kipferl / Butterblätter / Deloba / Blätterbrezeln, Besonderheiten: hergestellt mit Weizen aus regionalem Anbau, Inhalt (g): 161 g, Verpackung: Karton, Lieferumfang: 1x Karton mit 161 g Gebäckmischung

ab 4,49 €
pro Stück (ab 5 Stück)

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ab 1 Stück, 1kg = 30,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 29,75 €
ab 5 Stück, 1kg = 27,89 €
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leca-26-01-t1

Coppenrath Gebäck »Cookie-Herzen Vanille« einzeln verpackte Plätzchen in Herzform, mit einem feinem Vanille-Aroma, in praktischen Tassenportionen à 5 g, Inhalt pro Pack: 200 Stück, Lieferumfang: 1 Karton mit 200 Keksen einzeln verpackt à 5 g (gesamt 1000 g)

ab 14,99 €
pro Pack (ab 3 Pack)

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Gut & Günstig Schoko-Butterkeks Vollmilch 125 g knackiger Butterkeks mit Überzug aus 63 % Vollmilchschokolade, Design: Kaffeetasse, Geschmack: Schokolade / süßlich, Verpackung: Karton mit praktischer Servierschale, Lieferumfang: 1 Packung mit 125 g Keksen

ab 2,99 €
pro Stück (ab 5 Stück)

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leca-26-01-t1

Hoppe Gebäck »Bunte Mischung« Premium-Mischung aus 6 schmackhaften Variationen, wie z.B. Kekse gefüllt mit Kakaocreme, Creme Biscuit, Mini Kokos-Rocher, Waffeln mit Kaffeecreme, Choco-Chip-Kekse und Butterkekse in verschiedenen Formen, Inhalt pro Pack: 150 Stück, Gewicht: 1226 g, Lieferumfang: 1 Karton mit 150 einzeln verpackten Keksen (gesamt: 1226 g)

ab 25,49 €
pro Pack (ab 3 Pack)

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ab 1 Pack, 1kg = 21,61 €
ab 2 Pack, 1kg = 21,20 €
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leca-26-01-t1

Bahlsen Gebäckmischung »Unsere Keks-Familie« 4x 280 g Mischung aus 7 knusprigen Butterkeks- und Waffel-Spezialitäten, teilweise gefüllt oder mit Schokoladen-Überzug (Milchschokolade / weiße Schokolade) und Schokolinsen-Dekor, Sorten: Wafeletten / Ohne Gleichen / Keks'n Cream / PiCK UP! Minis / Minis Choco / Kunterbunt / Black'n White, in Serviereinheiten, ideal zur Bewirtung von Gästen und Mitarbeitern in Konferenzräumen und auf Meetings, Weizen aus 100% regionalem Anbau, Lieferumfang: 1 Karton mit 4 Blister-Einsätzen mit je 280 g Keksen (gesamt 1120 g)

ab 24,99 €
pro Stück (ab 3 Stück)

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ab 1 Stück, 1kg = 23,21 €
ab 2 Stück, 1kg = 22,76 €
ab 3 Stück, 1kg = 22,31 €
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Belli Cantuccini 75er-Pack Mini-Gebäckstücke »alle mandorle« klassisches italienisches Mandelgebäck mit Mandelstücken, doppelt gebacken, knusprig im Biss, mit 18% Mandelanteil, hygienisch portionsweise verpackt, Portionsgröße: 8 g, in Kartonthekendisplay, Inhalt: 75 Stück, Gewicht: 600 g, Lieferumfang: 1 Thekendisplay mit 75 Stück einzeln verpacktem Gebäck (je 8 g)

ab 14,99 €
pro Pack (ab 3 Pack)

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ab 2 Pack, 1kg = 25,82 €
ab 3 Pack, 1kg = 24,98 €
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Jacobsens of Denmark Dänische Buttercookies zartes, Original Dänisches Buttergebäck in 5 verschiedenen Sorten, ohne Schokolade, in einer runden Metalldose, perfekter Begleiter zum Kaffee oder Tee, Inhalt pro Pack: 500 g, Lieferumfang: 1 Metalldose mit 500g Gebäck

ab 5,49 €
pro Stück (ab 5 Stück)

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Wie lange sind Kekse haltbar?

Die Haltbarkeit von Keksen hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich zählt der Keks zu den Feinen Backwaren und wird damit den Dauerbackwaren zugeordnet. Typisch dafür ist, dass der Keks über einen längeren Zeitraum hinweg haltbar ist. Da der größte Teil aus Butter und Zucker besteht, enthält er weniger Feuchtigkeit als eine Torte. Dementsprechend sind Kekse gut geeignet, um sie mit auf Reisen zu nehmen oder wie Salzgebäck & Nüsse bei Besprechungen oder in Meetings anzubieten.
Wird ein Keks aus den typischen Zutaten

  • Butter,
  • Ei,
  • Mehl und
  • Zucker

produziert, lässt sich der Teig sehr schnell zubereiten und hält sich zudem – in Frischhaltefolie verpackt – bis zu einer Woche im Kühlschrank. Soll der Teig erst später weiterverarbeitet werden oder wurde versehentlich zu viel hergestellt, lässt er sich auch portionieren und in kleinen Mengen einfrieren. In Frischhaltefolie verpackt und einer Box oder einem Tiefkühlbeutel gesichert, verträgt der Teig das bis zu 3 Monaten.
Frisch gebacken schmecken Kekse natürlich am besten. Können sie dennoch nicht alle auf einmal verspeist werden, halten trockene Kekse bis zu acht Wochen in einer Box oder Dose. Hierfür sollten sie aber nach dem Besuch im Backofen und vor dem Umzug in die Keksdose gut auf einem Backblech oder Kuchengitter auskühlen. Die Haltbarkeit richtet sich jedoch auch nach den Inhaltsstoffen. Am längsten kann der klassische Mürbeteig-Keks aufbewahrt werden. Wird dieser mit Perlen, Schokolade oder Zuckerguss verziert, verkürzt sich die Haltbarkeit um etwa zwei Wochen, da diese Zutaten ihr Aroma verlieren können. Als erstes vernascht werden sollten Plätzchen, die mit Creme gefüllt sind. Denn sie halten sich bis zu einer Woche. Auch Florentiner verlieren nach einer Woche an Qualität und Geschmack. Vanillekipferl, Spitzbuben und Heidesand halten es hingegen bis zu drei Wochen aus. Manche Sorten bedürfen ein wenig Zeit, um ihren Geschmack erst vollends entfalten zu können. Hierzu zählen Zimtsterne und Lebkuchen. Sie sollten mindestens einen Tag nach dem Backen offen liegen gelassen werden, bevor sie für ein paar Wochen in die Keksdose abtauchen dürfen. Besonders schmackhaft sind sie nach einer Lagerzeit von zwei bis drei Wochen. Um sie dabei frisch und saftig zu halten, freuen sie sich über die Gesellschaft einer Apfelscheibe in der Dose.

Wo Kekse aufbewahren?

Sind die Plätzchen nach dem Backen vollständig ausgekühlt und ist auch die Verzierung getrocknet, können sie in ihre vorgesehene Verpackung gebracht werden. Denn nun kleben sie nicht mehr zusammen und können auch in mehreren Lagen gelagert werden. Sollen verschiedene Sorten eingetuppert werden, sollten diese in unterschiedliche Dosen untergebracht werden. Alternativ kann auch eine Seite Pergamentpapier zwischen die einzelnen Lagen für Trennung sorgen. So behalten die Kekse ihr Aroma besser. Für die Unterbringung bieten sich am ehesten Blechdosen oder luftdicht verschlossene Plastikbehälter an. Diese werden zunächst mit Folie ausgelegt, damit die Kekse weich gebettet werden. Das süße Gebäck bevorzugt einen trockenen und nicht zu kalten Standort. Idealerweise werden sie bei normaler Raumtemperatur gelagert. Werden diese Eckpunkte bedacht und eingehalten, entfalten die Kekse noch besser ihr Aroma und bleiben zudem knusprig. Die gleichen Tipps gelten für Plätzchen und Kekse, die fertig gekauft werden.

Können Kekse eingefroren werden?

Ja! Nicht nur der ungebackene Teig hält sich im Tiefkühlfach – auch das meiste Gebäck kann ohne Probleme in kleinen Portionen eingefroren und bei Bedarf wieder aufgetaut werden. Zum Auftauen bietet sich für Kekse, Kuchen und Torten die Zimmertemperatur an. So werden sie durch das Kondenswasser nicht matschig. Im Tiefkühlfach halten sich die Leckereien bis zu drei Monate. Rührteig hält es sogar bis zu sechs Monate in der kalten Umgebung aus. Ein bisschen Vorsicht ist bei Mürbeteig angebracht, denn dieser zerbricht sehr schnell.

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