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Kaffee ganze Bohne


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Lavazza Kaffebohnen »Caffè Crema Classico« 1000 g
Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen, milder und harmonischer Geschmack, samtige Crema, geeignet für alle Kaffee-Vollautomaten und Siebträger, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-15745

ab  15,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
17,35 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
15,99 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,35 €
ab 3 Stück, 1kg = 15,99 €
Bestell-Nr. INT-280404

ab  12,85 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
13,09 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
12,85 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 13,09 €
ab 3 Stück, 1kg = 12,85 €
Lavazza 5x Kaffee Kaffebohnen »Classico Crema« 1000 g
mild, samtige Crema, geeignet für Kaffeevollautomaten, Inhalt pro Pack: je 1000 g (5000 g gesamt)

Bestell-Nr. INT-315781
Statt 86,75

76,75  pro 5er-Set

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 15,35 €
Lavazza Kaffee Kaffebohnen »Crema e Aroma«
Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen, mit kräftig-intensivem Geschmack, cremig, geeignet für alle Kaffee-Vollautomaten und Siebträger, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-75987

ab  17,39 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
17,89 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
17,39 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,89 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,39 €
Melitta Kaffee Kaffebohnen Bella Crema » la Crema«
100% Arabica-Hochland-Kaffeebohnen, mild-aromatisch, mit samtig-feiner Crema, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-62292

ab  18,89 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
19,39 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
18,89 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 19,39 €
ab 3 Stück, 1kg = 18,89 €
Dallmayr 2x Kaffee Kaffebohnen »Crema d’Oro« 1000 g
ausgewogenes Aroma und helle Crema, mit Arabica-Hochland-Kaffeebohnen, Röstung: 3 von 4 Bohnen, Säure: 2 von 4 Bohnen, Körper: 2 von 4 Bohnen, Aroma: 4 von 4 Bohnen, Inhalt: 1000 g (2000 g gesamt)

Bestell-Nr. INT-336285
Statt 37,98

35,10  pro 2er-Set

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 17,55 €
Hersteller-Nr.: 020020
Bestell-Nr.: INT-342662
JJ.Darboven Kaffeebohnen »Eilles Gourmet« 500 g
Ausführung: ausgewogen / mit lang anhaltendem Aroma / Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen, Stärke: 3,5 von 5, Säure: 3,5 von 5, Maschinenverwendung: Aeropress / kaltgebrüht / French Press / Handfilter / Kaffemaschine / Vollautomat, Inhalt pro Pack: 500 g

Bestell-Nr. INT-342662

ab  7,25 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
7,79 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
7,25 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 15,58 €
ab 3 Stück, 1kg = 14,50 €
Lavazza Kaffebohnen »Caffè Crema Classico« 500g
Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen, milder und harmonischer Geschmack, samtige Crema, geeignet für alle Kaffee-Vollautomaten und Siebträger, Inhalt pro Pack: 500 g

Bestell-Nr. INT-62416

ab  8,35 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
8,65 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
8,35 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,30 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,70 €
Dallmayr Kaffee Kaffebohnen »Prodomo«
Arabica-Hochland-Kaffeebohnen, spezialveredelt und geröstet, Inhalt: 500 g

Bestell-Nr. INT-58507

ab  8,39 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
8,79 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
8,39 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,58 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,78 €
Bestell-Nr. INT-280410

ab  12,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
12,69 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
12,59 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 12,69 €
ab 3 Stück, 1kg = 12,59 €
Dallmayr Kaffee Kaffebohnen »Crema d'Oro Intensa«
intensiver Geschmack, feine Crema, ausgewogenes Aroma, Inhalt: 1000 g

Bestell-Nr. INT-18494

ab  16,49 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
16,99 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
16,49 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 16,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,49 €
Schirmer Kaffee Kaffee Kaffebohnen »Café Creme« 1000 g
100% Arabica-Hochland-Kaffeebohnen, nach Schweizer Art, mit Schaumkrone, Packung mit Aromaschutzventil, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-69254

ab  16,19 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
17,35 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
16,19 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,35 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,19 €
Hersteller-Nr.: 457314008
Bestell-Nr.: INT-342675
Mövenpick Kaffeebohnen »Der Himmlische« 500 g
Ausführung: aromatisch und ausgewogen / aus 100% Arabica-Bohnen, Würze: 3 von 5, Säure: 4 von 5, Röstung: 3 von 5, Maschinenverwendung: Vollautomat / Kafeemaschine / Handfilter / Stempelkanne, Inhalt pro Pack: 500

Bestell-Nr. INT-342675

ab  8,35 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
8,65 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
8,35 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,30 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,70 €
Segafredo Kaffee Kaffebohnen »Selezione Crema«
Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, milde Röstung, samtige Crema, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-73944

ab  17,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
18,69 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
17,59 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 18,69 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,59 €
Tchibo EDUSCHO Kaffee Kaffebohnen »Professionale caffè crema«
Röstkaffee-Mischung aus Arabica- und Robustabohnen, vollmundig und intensiv im Geschmack, mit einer feinen Crema, geeignet für Kaffeevollautomaten, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-296417

ab  19,55 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
20,19 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
19,55 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 20,19 €
ab 3 Stück, 1kg = 19,55 €
Lavazza 5x »Caffè Crema Dolce«, Kaffee aus ganzen Bohnen, 1000 g
Mischung aus 80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen, harmonisch und würzig, mit samtiger Crema, geeignet für alle Kaffeevollautomaten, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-315782
Statt 89,95

80,75  pro 5er-Pack

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 16,15 €
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Kaffee ganze Bohnen – für den perfekten Café Crema

Nussige Aromen, fruchtige oder schokoladige Noten und florale Nuancen – die Vielfalt der Aromen im Kaffee ist groß. Besonders gut entfalten können sich diese intensiven Aromen in ganzen Bohnen, die erst direkt vor der Zubereitung frisch gemahlen werden. Für einen aromatischen Kaffee mit einer schönen Crema sind Kaffeebohnen für den Kaffeevollautomaten und die Siebträgermaschine die beste Wahl.

Wie viele Tassen Kaffee erhalte ich aus 1 Kilogramm Bohnen?

Die Anzahl der Tassen Kaffee, die aus einem Kilogramm Bohnen hergestellt werden können, hängt von mehreren Faktoren – vor allem dem eigenen Geschmack – ab. Wer starken Kaffee bevorzugt, der benötigt mehr Bohnen pro Portion und erhält folglich weniger Tassen Kaffee. Darüber hinaus spielen auch die Bohnenqualität, der Mahlgrad des Kaffees sowie die Art der Kaffeemaschine eine Rolle: So benötigt man bei einer Filterkaffeemaschine in der Regel etwas mehr gemahlenen Kaffee als bei einem Vollautomaten ganze Bohnen für den Café Crema.

Durchschnittlich rechnet man pro Tasse Kaffee (200 ml) mit etwa zehn bis 15 Kaffeebohnen. Das entspricht circa sieben bis zehn Gramm. Hochgerechnet auf ein Kilogramm ergeben sich dementsprechend zwischen 100 und 140 Tassen Kaffee.

Welche Kaffeebohnen gibt es?

Weltweit gibt es mehr als 100 Arten von Kaffee und mindestens genauso viele Kaffeesorten. Wer Kaffee kauft, hat in der Regel jedoch nicht die Qual der Wahl. Denn nahezu 100 Prozent der globalen Kaffeeproduktion entfallen auf die folgenden zwei Kaffeesorten:

  • Arabica
  • Robusta

Während die Arabica-Bohnen als besonders aromatisch, mild und säurearm gelten, sind die Robusta-Bohnen kräftiger und weisen eine leicht erdige Note auf. Ihr Koffeinanteil ist sogar fast doppelt so hoch wie der des Arabicas. Aufgrund ihres intensiven Aromas und ihrer angenehmen Crema sind Robusta-Bohnen häufig Bestandteil von Espresso.

Die dominierende Sorte in Kaffeemischungen ist fast ausnahmslos Arabica. Dies zeigt sich auch am Anteil am Weltmarkt: Während Arabica etwa 60 Prozent einnimmt, beträgt der Anteil von Robusta etwa 40 Prozent. Weniger als ein Prozent des weltweiten Kaffeehandels entfallen dagegen auf „Kaffee-Exoten“, wie Liberica oder Maragogype.

Kaffeebohnen und Espressobohnen – was ist der Unterschied?

Wer denkt, dass die Bohnensorten selbst den Unterschied machen, der irrt gewaltig. Denn sowohl in Kaffee als auch in Espresso befinden sich Arabica und/oder Robusta-Bohnen. Vielmehr ist es die Röstung und damit verbunden der Röstgrad, der Kaffee- von Espressobohnen unterscheidet. So werden die Kaffeebohnen nur etwa halb so lange wie Espresso geröstet, sodass sie deutlich heller sind und ein milderes Aroma aufweisen.

Die meisten Hersteller bieten sowohl Kaffee- als auch Espressobohnen an. Dazu gehören zum Beispiel die Expertenröstungen von Jacobs, sowie Kaffee aus dem Hause Melitta, Dallmeyer und Lavazza. Wer seinen Kaffee mit einem guten Gewissen genießen will, der setzt auf spezielle Fairtrade- und/oder Bio-Produkte, die mittlerweile auch von den großen Marken angeboten werden.

Café Crema und Co: Welchen Kaffee kann ich mit ganzen Bohnen herstellen?

Kaffee in ganzen Bohnen eignet sich vor allem für die Zubereitung mit dem Kaffeevollautomaten und der Siebträgermaschine. In dem integrierten Mahlwerk der Maschinen werden die Bohnen zunächst frisch gemahlen und dann zum Beispiel als Café Crema Classico zubereitet. Darüber hinaus können Sie mit den Kaffeebohnen auch Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino, Caffè Latte oder Latte macchiato, herstellen. Wer gerne Espresso trinkt, kann dafür natürlich ebenfalls Kaffeebohnen verwenden. Für die professionelle Zubereitung würde ein Barista hier aber aufgrund der höheren Intensität des Röstaromas eher auf Espressobohnen zurückgreifen.

Darüber hinaus spricht auch nichts dagegen, klassischen Filterkaffee mit den Kaffeebohnen frisch aufzubrühen. Hierfür ist jedoch eine Kaffeemühle notwendig, da die Bohnen vorher zu Kaffeemehl gemahlen werden müssen. Der Mahlgrad der Filterkaffee ist übrigens etwas gröber als beim Café Crema und Espresso.

Wie lange halten sich Kaffeebohnen?

Da Kaffeebohnen im Vergleich zu Kaffeepulver die enthaltenen Aromen deutlich länger speichern, lassen sie sich auch länger verwenden. Während Kaffeepulver nach dem Öffnen nach höchstens zwei Wochen verbraucht werden sollte, behalten Kaffeebohnen etwa zwei bis drei Monate ihr intensives Aroma. Voraussetzung dafür ist natürlich, dass man sie erst direkt vor der Zubereitung mahlt. Außerdem sollten Sie auf einen kühlen, trockenen und dunklen Aufbewahrungsort achten. Die Verpackung ist zudem nach jedem Gebrauch wieder gut zu verschließen.

Tipp: Kaffee gehört zur Lagerung nicht in den Kühlschrank, da er Feuchtigkeit und fremde Aromen aufnimmt und somit seine Qualität leiden würde. Wer allerdings unangenehme Gerüche beseitigen möchte, der stellt einfach eine offene Schale mit Kaffeebohnen in den Kühlschrank.


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