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Espresso ganze Bohne


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Lavazza Espressobohnen »Gran Crema«
aromatischer Espresso als Nachfolger vom »Espresso Perfetto«, Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen aus Lateinamerika, Geschmack: vollmundig und cremig, Intensität: 7 von 10, mittlere sanfte Röstung, geeignet für alle Kaffee-Vollautomaten und Siebträger, Aroma: Schokoladennoten, Aufbewahrung: kühl und trocken, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-58513

ab  19,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
20,29 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
19,59 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 20,29 €
ab 3 Stück, 1kg = 19,59 €
Käfer Espressobohnen »CAFFÈ ESPRESSO FORTE« ganze Bohnen
für einen kräftigen und vollmundigen Espresso mit denzent nussigem Geschmack und dichter Crema, Intensitätsstufe: 7 (von 10), geröstet in traditionell langsamen Röstverfahren (Trommellangzeitröstung), bestens für alle gängigen Vollautomaten einsetzbar, Lieferung im Aroma-Softpack, Inhalt: 1000 g

Bestell-Nr. INT-299683

ab  12,45 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
12,69 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
12,45 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 12,69 €
ab 3 Stück, 1kg = 12,45 €
Bestell-Nr. INT-12842

ab  17,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
18,19 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
17,69 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 18,19 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,69 €
Dallmayr Espressobohnen »d'Oro«
Espresso mit kräftig-würzigem Geschmack, samtig-feine Crema, geeignet für alle Kaffee-Vollautomaten, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-87526

ab  16,95 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
17,95 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
16,95 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,95 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,95 €
Melitta Espressobohnen »Bella Crema«
ganze Bohnen, Vollautomaten-Kaffee, mit Creme, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-49395

ab  18,65 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
19,49 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
18,65 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 19,49 €
ab 3 Stück, 1kg = 18,65 €
Hersteller-Nr.: 4305615462257
Bestell-Nr.: INT-332560
Laudatio Espressobohnen »Ganze Bohne«
kräftig gerösteter Kaffee aus Arabicakaffeebohnen, starkes Aroma mit beliebter Crema, ideal zur Verwendung in Kaffeevollautomaten, Inhalt: 1 kg

Bestell-Nr. INT-332560

ab  14,89 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
15,29 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
14,89 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 15,29 €
ab 3 Stück, 1kg = 14,89 €
Segafredo Espressobohnen »Forte Intenso«
Mischung aus erlesenen brasilianischen Hochlandbohnen, cremig-feiner und milder Geschmack, hellbraune Crema, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-58520

ab  19,19 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
19,49 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
19,19 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 19,49 €
ab 3 Stück, 1kg = 19,19 €
Hersteller-Nr.: 5369900002
Bestell-Nr.: INT-350143
Jacobs Ganze-Bohnen-Kaffee »Home Barista Espresso Intenso« 1000 g
rassiger und intensiv gerösteter Espresso, dunkle Röstung mit wenig Säure, kräftig und voll mit viel Röstaroma, Kaffeebohnen aus nachhaltigem Anbau, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-350143

ab  17,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
18,19 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
17,99 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 18,19 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,99 €
Tchibo EDUSCHO Espressobohnen »Professionale espresso«
Espresso aus Arabica- und Robustabohnen, intensiv im Aroma, mit kräftigem und intensivem Geschmack, mit einer samtigen Crema, geeignet für Kaffeevollautomaten, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-296418

ab  19,55 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
20,19 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
19,55 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 20,19 €
ab 3 Stück, 1kg = 19,55 €
Hersteller-Nr.: 506433009
Bestell-Nr.: INT-334912
Gepa Italienischer BIO Espresso - ganze Bohnen 1000 g
geröstete Arabica-Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel, mit würzig aromatischem Geschmack (3 von 5 Stufen), zur Zubereitung von Espresso mit feiner Crema, geeignet zur Verwendung Vollautomaten / Espressovollautomaten / Kaffeevollautomaten / Siebträger, in Italien traditionell langzeitgeröstet, Inhalt: 1000 g

Bestell-Nr. INT-334912

ab  23,99 
pro Stück (ab 2 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
24,99 € zzgl. 7% MwSt.
ab 2 Stück 
23,99 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 24,99 €
ab 2 Stück, 1kg = 23,99 €
Espressobohnen »Originale«
würzig-intensiver Espresso, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-280413

ab  12,49 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
12,59 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
12,49 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 12,59 €
ab 3 Stück, 1kg = 12,49 €
Tchibo Espressobohnen »Professional Espresso«
Espresso ganze Bohne aus Arabica- und Robusta-Komposition, intensives und kräftiges Aroma, Veredelung durch dunkle Röstung, geeignet für Kaffeevollautomaten und Siebträger (wenn gemahlen), Stärke: 5 von 6, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-296425

ab  21,29 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
21,99 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
21,29 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 21,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 21,29 €
Hersteller-Nr.: 4031717
Bestell-Nr.: INT-345902
SPLENDID Kaffeebohnen für Espresso »Aroma Classico« 1 kg
Röstkaffee aus gemischten Bohnen, ideal zur Zubereitung von traditionell italienischem Espresso sowie Heißgetränken auf Kaffeebasis, harmonischer Geschmack mit feiner Säure, mit vielschichtigem Aromenspiel, Röstgrad: 3 von 5 Bohnen, geeignet zur Verwendung in Kaffeevollautomaten, Nachhaltigkeitsaspekt: Rainforest Alliance zertifiziert, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-345902

ab  16,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
17,59 € zzgl. 7% MwSt.
ab 3 Stück 
16,59 € zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 17,59 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,59 €
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Espresso ganze Bohne: Der kleine Muntermacher nach dem Essen

In Italien ist Espresso der Kaffee schlechthin. Außer zum Frühstück, zu dem man eher einen Latte macchiato den Vorzug gibt, wird der kleine, aromatische Muntermacher zu so gut wie jeder Gelegenheit getrunken - gerne an der Bar und im Stehen. Vor allem nach dem Essen ist Espresso als Verdauungshilfe beliebt.

Ursprünglich kommt der Espresso aus Mailand. Sein Name steht nicht etwa für den schnellen Genuss, sondern bezieht sich auf den hohen Druck, mit dem das Wasser in klassischen Siebträgermaschinen durch das Kaffeepulver gedrückt wird. Dieser hohe Druck führt zu einem intensiven Aroma und der typischen, feinen Crema.

Seinen leicht schokoladigen Geschmack verdankt Espresso dem hohen Röstgrad: Für herkömmlichen Kaffee werden Arabica- und Robusta-Bohnen etwa zehn bis 15 Minuten lang geröstet, für Espresso dagegen 15 bis 18 Minuten lang. Dadurch gewinnen die Bohnen eine dunkle, glänzende Farbe. Zugleich werden die in den Kaffeebohnen enthaltenen Säuren abgebaut, was den Espresso sehr magenschonend macht.

Espresso ganze Bohne oder gemahlen?

Nach dem Rösten müssen die ganzen Bohnen aufgebrochen werden, damit beim Brühvorgang das typische Kaffeearoma entstehen kann. Je feiner die Bohne zerkleinert wird, umso größer wird die Oberfläche, die mit dem Wasser in Berührung kommt.

Fein gemahlenes Pulver setzt dadurch besonders viele Geschmacksstoffe frei. Vorgemahlenes Pulver verliert allerdings schnell an Aroma. Wer den vollen Espressogeschmack genießen möchte, entscheidet sich daher für die ganze Bohne.

Die ganzen Bohnen benötigt man auch, wenn man einen Kaffeevollautomaten besitzt. Dieser mahlt das Pulver bei jedem Brühvorgang frisch. Kocht man seinen Espresso mit einer Siebträgermaschine, mahlt man die ganzen Bohnen selbst mit einer Kaffeemühle. Der optimale Mahlgrad ist erreicht, wenn das Wasser etwa 25 Sekunden braucht, um durch die für eine Tasse Espresso nötige Menge Pulver zu fließen.

Warum trinkt man Espresso nach dem Essen?

Der kleine, starke Kaffee enthält einen besonders hohen Anteil an Koffein. Koffein regt den Stoffwechsel an und macht munter. Wenn der Körper nach einem guten Essen mit der Verdauung beschäftigt ist und etwas müde wird, kommt dieser Energieschub gerade recht. Als Muntermacher hilft Espresso dabei, das typische "Mittagsloch" zu überwinden.

Darüber hinaus enthält Espresso Polyphenole, die gegen Bakterien im Mund wirken. Sie ersetzen zwar keine Zahnbürste, können aber dennoch zu einer ausgewogenen Mundflora beitragen - sofern man den Espresso ohne Zucker trinkt. Lediglich Menschen mit Eisenmangel sollten bei Espresso vorsichtig sein, da Polyphenole die Aufnahme von Eisen verhindern können.

Wie viele Espresso kann man am Tag trinken?

Koffein macht zwar wach und fördert die Konzentration, nimmt man zu viel zu sich, kann dies allerdings zu innerer Unruhe, Schlafstörungen und Herzrasen führen. Mit dem Espressogenuss sollte man es daher nicht übertreiben.

Die Lebensmittelbehörde Efsa warnt, nicht mehr als 400 Milligramm Koffein pro Tag zu sich zu nehmen. Das entspricht etwa vier Tassen Espresso. Dabei ist jedoch zu beachten, dass auch der morgendliche Filterkaffee, Cola und Schwarzer-Tee zu dieser Koffeinmenge hinzuzurechnen sind.


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