Suppen

Ansichten:

Knorr Delikatess Sauce zu Braten 1 Kg

(1)

Sorte: Sauce zu Braten
Verpackungseinheit: Dose
Geschmacksrichtung: würzig
Inhalt (g): 1000 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 10,49 €
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

11,49 €^*

ab 2x

10,99 €^*

-4%

ab 3x

10,49 €^*

-9%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 11,49 €
ab 2 Stück, 1kg = 10,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 10,49 €

Menge: Stück

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Knorr Bouillonbasis »Gemüse Kraftbouillon« 1000 g

Sorte: Gemüse Kraftbouillon
Verpackungseinheit: Dose
Geschmacksrichtung: würzig
Inhalt (g): 1000 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 9,29 €
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

10,29 €^*

ab 3x

9,29 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 10,29 €
ab 3 Stück, 1kg = 9,29 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Heisse Tasse Heiße Tasse Instant-Suppe »Huhn mit Nudeln« - 4x 12,2 g

Sorte: Huhn mit Nudeln
Verpackungseinheit: Karton
Geschmacksrichtung: Huhn
Inhalt (g): 48.8 g
Packungsmenge: 4 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,50 €
pro Pack
(im 4er-Pack)

ab 1,99 €
pro 4er-Pack
(ab 5 Pack)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Pack

Rabatt

ab 1x

2,49 €^*

ab 3x

2,29 €^*

-8%

ab 5x

1,99 €^*

-20%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Pack, 1kg = 51,88 €
ab 3 Pack, 1kg = 47,71 €
ab 5 Pack, 1kg = 41,46 €

Menge: Pack

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Heisse Tasse Instant-Suppe »Tomatencreme Suppe« - 4x 21,8 g

Sorte: Tomatencreme
Verpackungseinheit: Karton
Geschmacksrichtung: Tomatencreme
Inhalt (g): 87.2 g
Packungsmenge: 4 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,50 €
pro Pack
(im 4er-Pack)

ab 1,99 €
pro 4er-Pack
(ab 5 Pack)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Pack

Rabatt

ab 1x

2,49 €^*

ab 3x

2,29 €^*

-8%

ab 5x

1,99 €^*

-20%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Pack, 1kg = 28,62 €
ab 3 Pack, 1kg = 26,32 €
ab 5 Pack, 1kg = 22,87 €

Menge: Pack

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Knorr Bouillonbasis »Hühner Kraftbouillon« 1000 g

Sorte: Hühner Kraftbouillon
Verpackungseinheit: Dose
Geschmacksrichtung: würzig
Inhalt (g): 1000 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 10,99 €
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

11,99 €^*

ab 3x

10,99 €^*

-8%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 11,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 10,99 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Heisse Tasse Instant-Suppe »Spargel Creme« - 4 x 15 g

Sorte: Spargel Creme mit Croûtons
Verpackungseinheit: Karton
Geschmacksrichtung: Spargel
Inhalt (g): 60 g
Packungsmenge: 4 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 1,99 €
pro Pack (ab 5 Pack)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Pack

Rabatt

ab 1x

2,49 €^*

ab 3x

2,29 €^*

-8%

ab 5x

1,99 €^*

-20%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Pack, 1kg = 41,50 €
ab 3 Pack, 1kg = 38,17 €
ab 5 Pack, 1kg = 33,17 €

Menge: Pack

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Heisse Tasse Instant-Suppe »Thai Curry Style« - 4 x 19,4 g

Sorte: Thai Curry Suppe mit Croûtons
Verpackungseinheit: Karton
Geschmacksrichtung: Thai Curry
Inhalt (g): 77.6 g
Packungsmenge: 4 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 1,99 €
pro Pack (ab 5 Pack)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Pack

Rabatt

ab 1x

2,49 €^*

ab 3x

2,29 €^*

-8%

ab 5x

1,99 €^*

-20%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Pack, 1kg = 32,34 €
ab 3 Pack, 1kg = 29,74 €
ab 5 Pack, 1kg = 25,84 €

Menge: Pack

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Heisse Tasse Instant-Suppe »Chinese Style mit Gemüse« - 4 x 11,7 g

Verpackungseinheit: Karton
Geschmacksrichtung: Chinesische Suppe
Inhalt (g): 46.8 g
Packungsmenge: 4 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

Letzte Chance

ab 1,99 €
pro Pack (ab 5 Pack)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Pack

Rabatt

ab 1x

2,49 €^*

ab 3x

2,29 €^*

-8%

ab 5x

1,99 €^*

-20%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Pack, 1kg = 54,13 €
ab 3 Pack, 1kg = 49,78 €
ab 5 Pack, 1kg = 43,26 €

Menge: Pack

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag (solange der Vorrat reicht)

Heisse Tasse Instant-Suppe »Champignon Creme« - 4x 13,8 g

(1)

Verpackungseinheit: Karton
Geschmacksrichtung: Champignon
Inhalt (g): 55.2 g
Packungsmenge: 4 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 1,99 €
pro Pack (ab 5 Pack)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Pack

Rabatt

ab 1x

2,49 €^*

ab 3x

2,29 €^*

-8%

ab 5x

1,99 €^*

-20%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Pack, 1kg = 45,27 €
ab 3 Pack, 1kg = 41,64 €
ab 5 Pack, 1kg = 36,18 €

Menge: Pack

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Maggi 12er-Pack Cremesuppe »Blumenkohl-Broccoli« 3 Portionen

Geschmacksrichtung: würzig, Gemüse, Kräuter
Inhalt (g): 57 g
Packungsmenge: 12 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,80 €
pro Stück
(im 12er-Pack)

ab 9,59 €
pro 12er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

10,79 €^*

ab 3x

9,59 €^*

-11%

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Knorr Soßenbasis »Wild Sauce« 1000 g

Sorte: Wild Sauce
Verpackungseinheit: Dose
Geschmacksrichtung: kräftig gewürzt / pikanter Wildgeschmack
Inhalt (g): 1000 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

Neu im Sortiment

ab 17,49 €
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

18,99 €^*

ab 3x

17,49 €^*

-8%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 18,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,49 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Knorr Soßenbasis »Käse Sauce« 1000 g

Sorte: Käse Sauce
Verpackungseinheit: Dose
Geschmacksrichtung: Käse / cremig / würzig
Inhalt (g): 1000 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

Neu im Sortiment

ab 11,99 €
pro Stück (ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

13,99 €^*

ab 3x

11,99 €^*

-14%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 13,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 11,99 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Alnatura Kartoffel-Lauch-Cremesuppe 58g

Sorte: Kartoffel-Lauch
Verpackungseinheit: Beutel
Geschmacksrichtung: würzig
Inhalt (g): 58 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

weitere Varianten dieses Artikels in der Detailansicht anzeigen

ab 1,49 €
pro Stück (ab 5 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

1,99 €^*

ab 3x

1,79 €^*

-10%

ab 5x

1,49 €^*

-25%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 34,31 €
ab 3 Stück, 1kg = 30,86 €
ab 5 Stück, 1kg = 25,69 €

Menge: Stück

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Alnatura Bio Tomaten-Cremesuppe 46g

Sorte: Tomate
Verpackungseinheit: Beutel
Geschmacksrichtung: cremig / Tomate
Inhalt (g): 46 g
Packungsmenge: 1 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

weitere Varianten dieses Artikels in der Detailansicht anzeigen

ab 1,49 €
pro Stück (ab 5 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

1,99 €^*

ab 3x

1,79 €^*

-10%

ab 5x

1,49 €^*

-25%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 43,26 €
ab 3 Stück, 1kg = 38,91 €
ab 5 Stück, 1kg = 32,39 €

Menge: Stück

sofort lieferbar, Lieferzeit 1 Werktag

Maggi 20er-Pack »Paprika-Sahne Hähnchen« 3 Portionen

Geschmacksrichtung: Paprika
Inhalt (g): 31 g
Packungsmenge: 20 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,71 €
pro Stück
(im 20er-Pack)

ab 14,19 €
pro 20er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

15,79 €^*

ab 3x

14,19 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 509,35 €
ab 3 Stück, 1kg = 457,74 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 16er-Pack Fix-Tütchen »Buchstabensuppe« 4 Portionen

Geschmacksrichtung: würzig, Kräuter
Packungsmenge: 16 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,80 €
pro Stück
(im 16er-Pack)

ab 12,79 €
pro 16er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

14,29 €^*

ab 3x

12,79 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 8,93 €
ab 3 Stück, 1kg = 7,99 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 42er-Pack Fix-Tütchen »Chili con Carne« 2 Portionen

Geschmacksrichtung: scharf
Inhalt (g): 1386 g
Packungsmenge: 42 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,70 €
pro Stück
(im Pack)

ab 29,49 €
pro Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

32,79 €^*

ab 3x

29,49 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 23,66 €
ab 3 Stück, 1kg = 21,28 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 32er-Pack Fix-Tütchen »Geschnetzeltes Zürcher Art« 2 Portionen

Geschmacksrichtung: mild
Inhalt (g): 1600 g
Packungsmenge: 32 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,71 €
pro Stück
(im 32er-Pack)

ab 22,59 €
pro 32er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

25,19 €^*

ab 3x

22,59 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 15,74 €
ab 3 Stück, 1kg = 14,12 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 22er-Pack Fix-Tütchen »Grießklößchen-Suppe« 4 Portionen

Geschmacksrichtung: würzig, Gemüse, Kräuter
Inhalt (g): 50 g
Packungsmenge: 22 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,75 €
pro Stück
(im Pack)

ab 16,39 €
pro Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

18,29 €^*

ab 3x

16,39 €^*

-10%

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 20er-Pack Fix-Tütchen »Hühnersuppe« 4 Portionen

Geschmacksrichtung: Huhn, würzig, Gemüse, Kräuter
Packungsmenge: 20 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,74 €
pro Stück
(im 20er-Pack)

ab 14,89 €
pro 20er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

16,59 €^*

ab 3x

14,89 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 13,83 €
ab 3 Stück, 1kg = 12,41 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 12er-Pack Fix-Tütchen »traditionelle Kartoffel-Cremesuppe« 3 Portionen

Geschmacksrichtung: Kartoffel, würzig, Gemüse, Kräuter
Packungsmenge: 12 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,80 €
pro Stück
(im 12er-Pack)

ab 9,59 €
pro 12er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

10,79 €^*

ab 3x

9,59 €^*

-11%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 14,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 13,32 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 16er-Pack Fix-Tütchen »feine Spargel-Cremesuppe« 3 Portionen

Geschmacksrichtung: würzig, Gemüse, Kräuter
Packungsmenge: 16 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 2,13 €
pro Stück
(im 16er-Pack)

ab 12,79 €
pro 16er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

14,29 €^*

ab 3x

12,79 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 14,89 €
ab 3 Stück, 1kg = 13,32 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Maggi 15er-Pack Fix-Tütchen »herbstliche Waldpilz-Cremesuppe« 3 Portionen

Geschmacksrichtung: würzig, Kräuter
Inhalt (g): 52 g
Packungsmenge: 15 Stück

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 0,80 €
pro Stück
(im 15er-Pack)

ab 11,99 €
pro 15er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

13,39 €^*

ab 3x

11,99 €^*

-10%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1kg = 17,85 €
ab 3 Stück, 1kg = 15,99 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Menzi 5er- Pack Eintopf »ungarische Gulaschsuppe« 200 ml herzhafte Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffeln / fein abgeschmeckt nach ungarischer Art, Geschmacksrichtung: würzig / herzhaft, Eigenschaften: tafelfertig / mit Rindfleisch, Portionsgröße: 200 ml pro Dose, Verpackung: Set mit 5 Dosen à 200 ml, Gesamtvolumen: 1000 ml, Lieferumfang: 5 Dosen Suppe à 200 ml

Informationen gem. Lebensmittelverordnung

Details

ab 1,78 €
pro Stück
(im 5er-Pack)

ab 8,89 €
pro 5er-Pack
(ab 3 Stück)

zzgl. 7% MwSt. |

zzgl. Service- & Versandkosten

Mengenrabatt

Menge

pro Stück

Rabatt

ab 1x

9,69 €^*

ab 3x

8,89 €^*

-8%

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)

ab 1 Stück, 1l = 9,69 €
ab 3 Stück, 1l = 8,89 €

Menge: Stück

gesonderter Paketversand, Lieferzeit ca. 1 - 2 Tage

Etwas Warmes braucht der Mensch

Für manche Zeitgeister sind Suppen nur ein lästiges Hindernis vor der Hauptspeise. Andere erfreuen sich gerade an dieser Vorspeise, die mal schnell aufgebrüht oder langwierig und aufwändig gekocht genossen wird. Abgesehen von dem Geschmack empfinden viele Genießer die sehr heiß genießbare Speise als idealen Aufwärmer, wenn es mal kalt geworden ist. Auch bei Krankheiten haben sich Suppen seit Jahrhunderten bewährt, weil sie bei geringem körperlichem Aufwand und auch bei Schluckbeschwerden die Aufnahme vergleichsweise hochenergetischer Nahrung erlaubt. In der Vorratshaltung einer Küche dürfen Grundutensilien für die Zubereitung einer Suppe nicht fehlen. Ob die Suppe vom Teller oder aus einer Terrine bzw. Schale gelöffelt oder aus einer Tasse getrunken wird, bleibt den speziellen Vorlieben überlassen. Das Sortiment an Suppen reicht allgemein von Hühner- und Rindfleischsuppe bis zu diversen Creme-Suppen und sogar Eintöpfen. Der Fachmann, also etwa der gelernte Koch, unterscheidet zwischen

Klaren Suppen
Gebundenen Suppen (da kennt man etwa Püree- oder Rahmsuppen)
Eintöpfen
Kaltschalen

Letztlich gibt es kaum eine Zutat, die man nicht irgendwo auch in einer Suppe unterbringen könnte.

Für den betrieblichen Bereich insbesondere der Mitarbeiter-Teeküche sind Fertigsuppen die erste Wahl, da sie schnell, leicht und ohne viel Geschirr zubereitet werden können. Insbesondere die schnelle Zubereitung ist hier von Bedeutung. Für Genießer beginnt die Pause oft erst, wenn die Suppe heiß ist, dampft und ihr Aroma freisetzt. Chefs gönnen ihren Mitarbeitern die bestmögliche Pause und sorgen dafür, dass die Zubereitung einer Suppe leicht möglich ist.

Eine interessante Variante ist oft auch die Kombination einer kleinen Suppe mit einer Brotspeise. Die sparsame Suppe wird vielleicht nur mit heißem Wasser zubereitet, sorgt aber für den wohltuenden Effekt einer warmen Speise. Das ist nicht nur im Winter oft das i-Tüpfelchen bei einem (sonst kalten) Essen. Auch im Sommer gelingt die Aufnahme von Flüssigkeit so besser als etwa mit eisgekühlten Getränken. Für diese muss der Körper anheizen und schwitzt dann umso mehr.

Für die aufwändige Feiertagssuppe wird in der Regel Hühnerfleisch oder noch häufiger Rindfleisch aufgekocht. Der Vorgang der Zubereitung kann sich dabei einige Stunden hinziehen.

Lange Tradition

Das Wort Suppe entstammt dem Westgermanischen. Dort stand supp oder suppj für eingebrocktes Brot und bezeichnete eine Breispeise. Das Althochdeutsche hält hier etwa die Wörter sopha und suffa bereit, die für schlürfen, saufen und auch trinken stehen. Das Altenglische kennt das Wort sopp. Die Geschichte der Suppe reicht also bis weit in die Zeit der Römer und Germanen zurück. Im Altfranzösischen wurde im 13. Jahrhundert das Wort soupe genutzt. Mit der Zeit haben sich Unterarten der Suppe entwickelt. Dazu gehören etwa dicke, breiige Eintöpfe, die man auch mit dem Brot aufnehmen und zum Mund führen kann, sowie dünne Suppen, für die Besteck wie der Löffel unabdingbar ist.

Suppe oder nicht Suppe, das ist hier die Frage

Es fehlte vermutlich nicht viel und die Suppe wäre gänzlich vom Speiseplan verschwunden. Sie hatte schon im Mittelalter den Nimbus des "Arme-Leute-Essens" und genoss bei Hofe diverse Modeerscheinungen und Ausradierungen. Insbesondere die Vorsuppe litt unter steigender Zugabe von Gemüse und zunehmender Verfeinerung bis sie eine vollständige Mahlzeit ersetzte. Das war wieder zu viel. Grimod de la Reynière erklärte die Bedeutung der Suppe für die Hauptmahlzeit als "Ouvertüre einer Oper". Somit werden weiterhin Gemüse, Kräuter usw. auf dem Schneidebrett für ihre Aufgabe in der Geschmackskomposition Suppe zerkleinert.