Maggi Sauce »Buttersauce Hollandaise« 600 g

Maggi Sauce »Buttersauce Hollandaise« 600 g
Maggi

Sauce »Buttersauce Hollandaise« 600 g, cremige Basis für klassische Hollandaise / geeignet für Kantine / Gastronomie / Großküche, Geschmack: würzig / buttrig, Eigenschaften: vielseitig einsetzbar / schnell anrührbar / gelingsicher, geeignet für: Spargel / Gemüse / Fisch / Geflügel, Verpackung: Dose / Eimer, Ergiebigkeit: 6,5 l, Gesamtinhalt: 600 g, Lieferumfang: 1 Dose Maggi Buttersauce Hollandaise 600 g

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Bestell-Nr.: INT-407146

Beschreibung

Sauce »Buttersauce Hollandaise« 600 g, cremige Basis für klassische Hollandaise / geeignet für Kantine / Gastronomie / Großküche, Geschmack: würzig / buttrig, Eigenschaften: vielseitig einsetzbar / schnell anrührbar / gelingsicher, geeignet für: Spargel / Gemüse / Fisch / Geflügel, Verpackung: Dose / Eimer, Ergiebigkeit: 6,5 l, Gesamtinhalt: 600 g, Lieferumfang: 1 Dose Maggi Buttersauce Hollandaise 600 g

Eigenschaften

Bestell-Nr.
INT-407146

Verantwortliche Person gemäß Produktsicherheit

Hersteller Name:
Maggi GmbH
Hersteller Postanschrift:
Julius-Bührer-Str. 8, D-78224 Singen Hohentwiel
Hersteller elektronische Adresse:
kontakt@maggi.de

Angaben gemäß Lebensmittelverordnung

Allergie-Hinweise gem. LMIV:
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose), Eier und Eiererzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf- und Senferzeugnisse
Hauptnährstoffe:
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ) 1580
Energie (kcal) 374
Fett (g) 6.1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.2
Kohlenhydrate, resorbierbare (g) 47.1
davon Zucker (Mono-, Disaccharide) (g) 8.1
Ballaststoffe (g) <0.5
Eiweiß (Protein) (g) 4.9
Salz (g) 8.5
Ursprungsland oder Herkunftsort:
Deutschland
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Nestlé Deutschland AG 60523 Frankfurt am Main
Anweisungen für Aufbewahrung bzw. Verwendung:
Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Bezeichnung des Lebensmittels:
Basis für Sauce Hollandaise
Gebrauchsanleitung:
1. Packungsinhalt 600 g in 1,5 Liter Milch glatt anrühren. 3,5 Liter Milch aufkochen. 2. Angerührte Masse zugeben und unter Rühren aufkochen. 3. Energie abstellen. 1 kg Butter nach und nach unterrühren. Dosierung: 120g für 1 Liter Milch und 200g Butter
Nettofüllmenge:
600 g
Verzeichnis der Zutaten:
Maltodextrin, Stärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), TROCKENMILCHERZEUGNIS, 6,7% EIGELB, Aromen, Zwiebelpulver, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Muskatnuss, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, SENF, SOJA.

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