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Vaisselle & couverts

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À table et dans la cuisine

Une des caractéristiques typique de la vaisselle et des couverts est que la plupart des produits de cette rubrique peuvent être utilisés aussi bien dans la cuisine pour la préparation de plats (voir alimentation) que sur la table lors du repas. Parmi la vaisselle et les couverts, c’est le cas par exemple de la cuillère (pour goûter), les bols et plats, les saupoudreuses et distributeurs. Dans la cuisine d’une entreprise, la distance ne sera pas un grand problème car la vaisselle et les couverts ne sont pas loin du plan de travail, de la cuisinière et de la table. Mais il peut arriver qu’un même ustensile de cuisine soit requis à ces différents postes. L’un aura besoin d’un plat pour cuisiner, l’autre pour y consommer sa soupe à la table. Avec le temps, chaque cuisine étoffe sa réserve de vaisselle et de couverts afin qu’aucun ustensile ne vienne à manquer.

Ménagère ou pièces uniques ?

Il est parfois sympathique d’utiliser des couverts, couteaux, fourchettes et cuillères issus de différents services et collectés au fil du temps. D’un autre côté, un service de vaisselle uniforme fait une meilleure impression pour la cuisine d’une entreprise lorsqu’il s’agit de servir un café ou une autre boisson à des clients. De la vaisselle ou des couverts d’un même service rendront également la tâche plus facile car il n’y aura pas besoin de trier au moment de mettre la vaisselle au lave-vaisselle. Optez donc pour la cuisine de votre entreprise pour une vaisselle et des couverts de qualité, agréables à utiliser et faciles d’entretien.

 

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