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Biscuits


1-24 sur 47
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Aperçus :
Lotus Biscuits « Luxe Assorti »
boîte à biscuits, contenu : 50x galettes, 30x biscuits bretons, 50x biscuits au caramel et au chocolat, 50x biscuits au caramel, contenu total : 180 pièces

Référence INT-280686

à partir de  20,79 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
21,79 € HTVA
à partir de 3 paquets 
20,79 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Lotus Biscuits au caramel « Biscoff »
biscuits croustillants au caramel, portions emballées individuellement, idéals avec des boissons chaudes, comme le café, cappuccino, espresso, latte macchiato, thé etc., dans un distributeur pratique, contenu par paquet : 150 pièces

Référence INT-294778

à partir de  9,99 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
10,55 € HTVA
à partir de 3 paquets 
9,99 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Biscuits au beurre Queen`s « Danish Butter Cookies »
biscuits traditionnels danois au beurre dans une boîte métallique, au goût sucré-aromatique de beurre, idéal pour les intermédiaires, contenu par paquet : 500 g

Référence INT-323218

à partir de  4,69 
par pièce (à partir de 3 pièces)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 pièce 
4,99 € HTVA
à partir de 3 pièces 
4,69 € HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Giotto Mini biscuits « Giotto »
mini boules de biscuits croustillants, fourrage fin à la crème de noisettes de lait, enrobés de morceaux de noisettes croustillantes, en boîte distributrice pratique, emballés individuellement, contenu : 120 pièces

Référence INT-6558

à partir de  19,49 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
20,49 € HTVA
à partir de 3 paquets 
19,49 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Bahlsen Biscuits classiques « Süßes Dreierlei »
trois types de biscuits au café en grand emballage, Deloba : biscuits fourrés aux fruits (19%), Chokini : biscuits au chocolat amer (20%) à saveur d'orange et hit minis : biscuits fourrés à la crème de cacao (27%), grâce au conditionnement individuel, les biscuits en grand emballage sont durables, pratique pour le comptoir avec ouverture dépliable, contenu : 150 pièces

Référence INT-281240

à partir de  16,79 
par pièce (à partir de 3 pièces)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 pièce 
18,35 € HTVA
à partir de 3 pièces 
16,79 € HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Jules Destrooper Biscuits gaufrettes « Jules Destrooper » emballés individuellement
gaufrettes légères et croustillantes, goût de beurre prononcé et arôme à la vanille rafraîchissant, contenu : 720 g (120 pièces)

Référence INT-286020

19,99 
par pièce

HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Lotus Assortiment de biscuits « Luxe Assorti »
emballage individuel, contenu : 230 pièces (30x « biscuit breton au beurre », 50x « biscuit au beurre », 50x « Speculoss au chocolat », 100x « Speculoos »)

Référence INT-287514

27,99 
par pièce

HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Hellma Biscuits sablés « Crisp & Creamy Mix »
biscuits italiens fourrés au chocolat ou à la crème de citron, croustillants et crémeux en même temps, en emballage individuel, contenu : 200 pièces de 4,94 g. Valeurs nutritionnelles sur l'emballage.

Référence INT-291463

à partir de  17,99 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
18,99 € HTVA
à partir de 3 paquets 
17,99 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Lotus Biscuits « Galettes bretonnes Lotus »
de délicieux biscuits bretons au beurre, emballés individuellement, de forme arrondie, parfaits pour le café ou le thé, paquet de 180 pièces

Référence INT-62385

à partir de  24,65 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
25,69 € HTVA
à partir de 3 paquets 
24,65 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Cookies danois au beurre « Butter Cookies and Chocolate Chip Cookies »
petits gâteaux au beurre en 5 variétés différentes, en partie au chocolat, idéals pour le café ou le thé, contenu par paquet : 500 g

Référence INT-87507

à partir de  4,29 
par pièce (à partir de 3 pièces)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 pièce 
4,45 € HTVA
à partir de 3 pièces 
4,29 € HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Bahlsen Mélange de biscuits « Summer Collection »
de délicieux biscuits en différentes variétés, en partie décorés d'éclats de noix et d'amandes, de points de fruits ou de morceaux de chocolat, dans les variétés : Deloba - biscuits fins en flocons fourrés aux fruits, Wafer Roll - rouleau de gaufrettes croustillantes, Danish Flower - biscuits croustillants fourrés aux fruits, Almond Tongue - biscuits fins aux éclats d'amandes, Hit Minis Cocoa - biscuits doubles fourrés à la crème de cacao, Le Caire - épicé avec des morceaux de noisettes, Chokini - avec des morceaux de chocolat noble et une note d'orange, Azora - délicats biscuits à l'orange, Pangani - croquant avec des morceaux de noisettes, emballages frais individuels, contenu par paquet : 4x 400g

Référence INT-91128

à partir de  15,99 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
17,09 € HTVA
à partir de 3 paquets 
15,99 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Coppenrath Biscuits « Cookie-Cœur Caramel »
biscuits en forme de cœur emballés individuellement, avec un goût intense et des morceaux de caramel cuits au four, en portion de 5 g pour une tasse, contenu par paquet : 200 pièces

Référence INT-97614

à partir de  14,09 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
15,79 € HTVA
à partir de 3 paquets 
14,09 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Bahlsen Biscuits « Debola »
feuilletés croustillants, fourrés d'une délicieuse farce à base de fruits, pour le bien-être de vos invités, clients ou employés, comme complément sucré pour le café ou le thé, contenu par paquet : 150 pièces

Référence INT-18748

à partir de  20,49 
par pièce (à partir de 3 pièces)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 pièce 
21,49 € HTVA
à partir de 3 pièces 
20,49 € HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Bahlsen Biscuits « Chokini »
biscuits tendres parfumés à l'orange, aux pépites de chocolat, contenu par paquet : 150 g

Référence INT-62279

à partir de  3,09 
par pièce (à partir de 3 pièces)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 pièce 
3,39 € HTVA
à partir de 3 pièces 
3,09 € HTVA
Quantité:   pièce
Détails
Coppenrath Biscuits « Cookie-Cœur Vanille »
biscuits en forme de cœur emballés individuellement, avec un fin arôme de vanille, en portion de 5 g pour une tasse, contenu par paquet : 200 pièces

Référence INT-97613

à partir de  14,09 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
15,79 € HTVA
à partir de 3 paquets 
14,09 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
Hellma Gaufrettes Manner « Wiener Gruß »
gaufrettes Manner tendres et originales, fourrées d'une fine crème de noisettes et l'unique "goût Manner Neapolitan", emballées individuellement, contenu par paquet : 1260 g (env. 300 pièces)

Référence INT-280007

à partir de  24,49 
par paquet (à partir de 3 paquets)

HTVA
Prix dégressif / par couleur
à partir de 1 paquet 
26,49 € HTVA
à partir de 3 paquets 
24,49 € HTVA
Quantité:   paquet
Détails
1-24 sur 47
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Aperçus :

Combien de temps se conservent les biscuits ?

La durée de conservation des biscuits dépend de différents facteurs. En principe, les biscuits appartiennent à la catégorie des produits de boulangerie fine et sont donc classés comme des produits de boulangerie de longue conservation. En général, le biscuit a une longue durée de conservation. Comme la plus grande partie est constituée de beurre et de sucre, elle contient moins d'humidité qu'un gâteau. Par conséquent, les biscuits sont bien adaptés pour être emportés en voyage ou, comme biscuits salés & co à offrir lors de réunions ou de rencontres.

Un biscuit fabriqué à partir des ingrédients typiques:

  • beurre
  • œuf
  • farine et
  • sucre

Produite, la pâte peut être préparée très rapidement et se conserve également - enveloppée dans du film alimentaire - jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Si la pâte doit être traitée ultérieurement ou si elle a été produite en trop grande quantité par inadvertance, elle peut également être portionnée et congelée en petites quantités. Emballée dans du film alimentaire et fixée dans une boîte ou un sac de congélation, la pâte peut résister jusqu'à 3 mois.

Les biscuits fraîchement cuits ont naturellement meilleur goût. Toutefois, s'ils ne peuvent pas être consommés en une seule fois, les biscuits secs durent jusqu'à huit semaines dans une boîte ou une boîte métallique. Pour cela, il faut cependant qu'ils refroidissent bien sur une plaque de cuisson ou une grille à gâteau après une visite au four et avant de passer dans le moule à biscuits. Cependant, la durée de conservation dépend également des ingrédients. Le biscuit classique à pâte courte peut se conserver le plus longtemps. Si elles sont décorées de perles, chocolat ou de glaçage, la durée de conservation est réduite d'environ deux semaines, car ces ingrédients peuvent perdre leur arôme. La première chose à manger sont des biscuits fourrés à la crème. Parce qu'ils se conservent jusqu'à une semaine. Les Florentins perdent également de la qualité et du goût au bout d'une semaine. Les croissants à la vanille, les coquillages et le sable de bruyère, en revanche, durent jusqu'à trois semaines. Certaines variétés ont besoin d'un peu de temps pour développer toute leur saveur. Il s'agit notamment des étoiles à la cannelle et du pain d'épice. Il faut les laisser ouverts au moins un jour après la cuisson avant de les laisser tremper dans la boîte à biscuits pendant quelques semaines. Ils sont particulièrement savoureux après une période de stockage de deux à trois semaines. Pour les garder frais et juteux, ils apprécient la compagnie d'une tranche de pomme en boîte.

Où conserver les cookies ?

Une fois que les biscuits sont complètement refroidis après la cuisson et que la décoration est sèche, ils peuvent être placés dans leur emballage prévu à cet effet. Maintenant, ils ne collent plus ensemble et peuvent être stockés en plusieurs couches. Si l'on veut tasser différentes variétés, il faut les placer dans des boîtes de conserve différentes. Une autre solution consiste à utiliser un côté du papier parchemin pour séparer les différentes couches. Ainsi, les biscuits conservent mieux leur saveur. Les boîtes de conserve ou les conteneurs en plastique hermétiquement fermés sont les plus adaptés au stockage. Ces derniers sont d'abord recouverts d'une feuille d'aluminium afin que les biscuits aient une litière souple. Les biscuits sucrés préfèrent un endroit sec et pas trop froid. Idéalement, ils devraient être conservés à température ambiante normale. Si ces points clés sont pris en compte et respectés, les biscuits développent encore mieux leur arôme et restent également croustillants. Les mêmes conseils s'appliquent aux cookies et biscuits achetés prêts à l'emploi.

Les biscuits peuvent-ils être congelés ?

Non seulement la pâte non cuite reste dans le congélateur, mais la plupart des pâtisseries peuvent aussi être facilement congelées en petites portions et décongelées à nouveau si nécessaire. Pour décongeler les biscuits, les gâteaux et les tartes, vous pouvez utiliser la température ambiante. Cela permet d'éviter qu'ils ne deviennent boueux à cause de la condensation. Dans le congélateur, les friandises se conservent jusqu'à trois mois. Le gâteau éponge dure même jusqu'à six mois dans un environnement froid. Un peu de prudence est conseillée avec la pâte brisée, car elle se brise très rapidement.


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