Dextrose

Fourniture rapide d'énergie

L'organisme sain peut utiliser le glucose de manière quasi complète et le convertir en énergie. Le dextrose est donc toujours une aide rapide lorsque la courbe de performance chute et que le corps signale un manque d'énergie. Heureusement, le glucose, également connu sous le nom de dextrose ou de sucre d'amidon, est disponible dans de nombreuses variétés délicieuses. D'un point de vue purement chimique, le dextrose est un sucre simple (monosaccharide) et rejoint ainsi le cercle des glucides. Parmi les deux manifestations, seul le D-glucose existe naturellement. Le L-glucose est synthétique et, à toutes fins pratiques, peut être négligé.

Le découvreur du glucose est Johann Tobias Lowitz (1757-1804) en 1792. Il avait trouvé la différence avec le saccharose. Ce germano-russe (né à Göttingen) était pharmacien et chimiste. Son père Georg Moritz Lowitz (né à Fürth en 1722, assassiné par des cosaques en 1774 ; cofondateur de la Société Cosmographique est connu comme astronome et géographe.

En 1838, J.B. Dumas est à l'origine de la dénomination du Glucose. Derrière le terme glucose, inventé par F. A . Kekulé a inventé le terme dextrose qui vient du latin dexter pour ""droit"". Cela fait référence aux particularités physiques du glucose, qui est reconnaissable comme un mouvement vers la droite. Cela contraste avec le D-fructose, qui fait tourner le plan de la lumière polarisée vers la gauche.

Cette partie de l'histoire de la chimie est significative non seulement pour l'invention du glucose comme source rapide d'énergie. C'est là que les principes fondamentaux de la chimie des produits naturels ont été définis. Il s'agissait notamment de découvertes importantes sur le diabète. Avec la présence de glucose dans le sang, le taux de glycémie est un paramètre crucial pour la clarification et le traitement médical.

Prophylaxie et limites de l'efficacité

Le glucose peut aider à combler des points bas connus, par exemple. Par exemple, lorsqu'après une longue réunion, les chaises de bureau deviennent des lieux de sommeil. D'autre part, il ne faut pas surestimer l'effet du glucose. C'est particulièrement vrai pour les conducteurs et les personnes qui utilisent des machines. Comme le café, le dextrose peut aider à surmonter un coup de fatigue pendant une courte période tout au plus. Toutefois, si le corps est globalement fatigué et épuisé, la seule chose qui puisse aider est une longue pause. Ici, le dextrose (ou le café) doit être évité au début, afin de ne pas créer une fausse impression de pause. Si vous recommencez trop tôt, la fatigue vous rattrapera sans pitié. Le dextrose peut donc certainement vous aider à passer la journée, mais il ne peut pas balayer un surmenage permanent. Les patrons comme les employés sont appelés à mettre au point les meilleures phases de travail et les meilleurs temps de pause pour maintenir les niveaux de performance aussi élevés que possible.

Les offres se présentent sous de nombreuses formes

Pendant longtemps, le dextrose a surtout été proposé comme médicament. Il n'y avait pas d'arômes et, à ce jour, il y a aussi les formats d'emballage qui contiennent du sucre en poudre ou en morceaux. Entre-temps, comme pour les boissons, les frontières entre médecine et douceur sont devenues floues. Par exemple, les parents peuvent donner des bonbons à leurs enfants pour leur donner du glucose. Cela peut être tout aussi intéressant pour les voyages de vacances que pour les activités en général.

Dextro Energy fournit différentes variétés et tailles d'emballage. En termes de saveurs, en plus de la variété classique sans additifs

• cerise,
• fraise,
• fruit de la forêt,
• lime,
• framboise et,
• de nombreuses autres variétés.

L'effet est largement indépendant de la saveur. De plus, le goût n'est souvent pas particulièrement fort, la consistance étant à peine dissimulée.

La forme en bonbons ou en gouttes se reflète aussi en partie dans la forme galénique. Cependant, il existe bien quelques variations typiques pour le dextrose. Comme le dextrose ne fond pas (comme le chocolat) et ne colle pas (comme de nombreux types de bonbons), il est également très facile à manipuler. Certains consommateurs utilisent principalement le dextrose lorsqu'ils prévoient de se rendre à des événements festifs en tenue de soirée. Les petites sucettes de dextrose sont rapidement cachées et ne ruinent pas les tissus coûteux.