Koffiemelkpoeder

1-8 van 8
Aanblikken:
Creamersticks »Sticks«

Creamersticks »Sticks« in geportioneerde zakjes, in een doos, inhoud per doos: 300x 2,5 g

12,29 
per pak

excl. btw
DOUWE EGBERTS Creamersticks »Creamer«

DOUWE EGBERTS Creamersticks »Creamer« in geportioneerde zakjes, in een doos, inhoud per doos: 500x 2,5 g

27,99 
per pak

excl. btw
Creamersticks »Sticks«

Creamersticks »Sticks« in geportioneerde zakjes, in een doos, inhoud per doos: 1000x 2,5 g

32,99 
per pak

excl. btw
Beautiful Beans Pak met 1000 »Creamer« koffiewitmaakstaafjes

Beautiful Beans Pak met 1000 »Creamer« koffiewitmaakstaafjes portiestaafjes met melkpoeder, voor het verfijnen van koffie en thee, inhoud per staafje: 2,5 g, inhoud per pak: 1000 stuks

37,99 
per pak

excl. btw
Friesche Vlag Koffie witmaker »Completa« 1000 g

Friesche Vlag Koffie witmaker »Completa« 1000 g voor het verfijnen van koffie en thee, vermindert de bittere noot van de koffie, met romige melksmaak, bevat lactose, in navulzak, inhoud: 1000 g, leveringsomvang: 1 zak

10,39 
per stuk

excl. btw
DOUWE EGBERTS Koffiemelkpoeder 900 porties

DOUWE EGBERTS Koffiemelkpoeder 900 porties portiegrootte: 2,5 g, aantal porties: 900 porties, netto-inhoud: 2250 g, leveringsomvang: 1 doos met 900 sticks koffiemelkpoeder

46,59 
per pak

excl. btw
Friesche Vlag Pak met 6 koffie witmaker »Completa« 200 g

Friesche Vlag Pak met 6 koffie witmaker »Completa« 200 g voor het verfijnen van koffie en thee, vermindert de bittere noot van de koffie, met romige melksmaak, bevat lactose, in een pot met praktische doseeropening in het deksel, inhoud: 200 g, leveringsomvang: 6 glazen

3,13 
per stuk
(in pak van 6)

18,79 
per pak van 6

excl. btw
Friesche Vlag Pak met 6 koffie witmaker »Completa« 440 g

Friesche Vlag Pak met 6 koffie witmaker »Completa« 440 g voor het verfijnen van koffie en thee, vermindert de bittere noot van de koffie, met romige melksmaak, bevat lactose, in een pot met praktische doseeropening in het deksel, inhoud: 200 g, leveringsomvang: 6 glazen

5,90 
per stuk
(in pak van 6)

35,39 
per pak van 6

excl. btw

Koffiewitmaker - de praktische melkvervanger

Wie liever bruine koffie drinkt met een scheutje wit in plaats van zwarte, neemt zijn toevlucht tot melk. Dit is echter niet altijd bij de hand. Een alternatief in sommige situaties is koffiewitmaker als praktische melkvervanger.

Waar is koffiemelk van gemaakt?

Ook al ligt de veronderstelling voor de hand, koffiewitmaker bevat gewoonlijk geen melk, zelfs niet in de vorm van melkpoeder. De poedervormige substantie bestaat uit de volgende ingrediënten:

  • Glucosestroop
  • Vet, bijvoorbeeld kokosvet of palmpitvet, soms ook melkvet
  • Stabilisatoren, emulgatoren, lossingsmiddelen
  • Suiker en aroma's

Koffiemelk is ook verkrijgbaar als veganistisch en lactosevrij product (bijvoorbeeld bij Vantastic Foods), dat ook wel niet-zuivel creamer wordt genoemd. Een portie (ca. 2,5 gram) bevat ongeveer 14 kilocalorieën.

Tussen haakjes: de correcte benaming voor de drank gearomatiseerd met koffiemelk is dus "koffie wit" en niet "koffie met melk".

Smaakt koffiemelk naar melk?

Door de ingrediënten alleen smaakt koffiecreaming natuurlijk niet hetzelfde als koffie met verse melk. Niettemin suggereert het een melksmaak, die meestal gepaard gaat met een lichtzoete noot. Over het geheel genomen maakt de toevoeging van de witmaker de koffie milder en romiger.

Hoe bereid ik koffie met koffiewitmaker?

Met koffiewhitter is koffie in een handomdraai klaar. Een opgehoopte theelepel van het witte poeder is genoeg voor één kop koffie. Nadat het aan de hete drank is toegevoegd, lost het na even roeren binnen een paar seconden op.

Het poeder verandert tijdens het proces.

Het poeder verandert de consistentie van de drank niet. Het is dus niet geschikt als vervanging voor de bereiding van melkschuim, bijvoorbeeld via het melkschuimsysteem van de koffiemachine. In dit geval is er echter de zogenaamde topping als variant van koffiewitmaker. Dankzij het hogere eiwit- en vetgehalte kan dit poeder tot een romig schuim worden opgeklopt en is het dus geschikt voor de bereiding van koffiespecialiteiten zoals cappuccino of latte macchiato.

Wanneer is koffiemelk een alternatief voor melk?

Toegegeven, koffiemelk heeft niet de beste reputatie en komt voor de meeste mensen qua smaak niet in de buurt van "echt" milk. Toch biedt het enkele voordelen. Het grote pluspunt van koffiemelk is de houdbaarheid. Terwijl melk die eenmaal is geopend snel bederft, blijft koffiemelk vele maanden goed, zelfs zonder koeling. Hij neemt ook niet veel plaats in en kan dus zonder problemen overal mee naartoe worden genomen. Het poeder is ook zeer zuinig, zodat slechts een kleine hoeveelheid per keer nodig is. En: de koffie wordt niet zo snel koud met de creamer - in tegenstelling tot gekoelde melk.

Vergeleken met gecondenseerde melk of koffiemelk, die ook langer houdbaar zijn, scoort de creamer met een lager aantal calorieën. De poedervormige en dus droge consistentie kan in sommige situaties ook nuttig blijken: Dus, in tegenstelling tot melk in blik, kan de witmaker niet lekken of morsen.

Wanneer is het de moeite waard om koffie whitener te gebruiken?

Er zijn een paar goede gelegenheden om koffie witmaker te gebruiken. De praktische melkvervanger is onder meer de moeite waard op reis, bijvoorbeeld voor wandeltochten en kampeertochten, wanneer u uw koffie onderweg niet wilt opgeven maar niet per se het grote melkpak mee wilt nemen. Het kan ook een goede noodoptie zijn als uw eigen huishouden zonder melk komt te zitten.

Instant- en filterkoffie: bij welke koffie past creamer?

In principe kunt u de creamer voor elke koffie gebruiken - of het nu voor koffie uit de filterkoffiemachine, uit de volautomatische koffiemachine of uit de portafiltermachine is. Wie echter de voorkeur geeft aan koffie van hoge kwaliteit, kiest meestal voor melk in plaats van de goedkope melkvervanger. Koffiewitmaker wordt vooral vaak toegevoegd aan de zogenaamde instantkoffie, omdat deze ook goed is voor onderweg vanwege de gemakkelijke bereiding. Natuurlijk kunt u er ook koffiesurrogaten mee bereiden, zoals moutkoffie of gerstkoffie. Niets weerhoudt u er ook van de witmaker te gebruiken als melkvervanger voor thee. Anderzijds is het minder geschikt voor cold brew coffee of andere koude koffiespecialiteiten, omdat het poeder pas goed oplost bij verhitting.

Algemene leveringsvoorwaarden Colofon Privacybeleid Bereikbaarheid Bestelbon

Aanbiedingen voor zakelijke klanten. Alle prijzen excl. btw.

[3::w::58::::A10981C746]
Privéklant Zakelijke klant
* Alle prijzen excl. btw.