Koekjes

Hoppe Koekjesmix »Bunte« premium mix van 6 smakelijke variaties, zoals koekjes gevuld met cacaocrème, crème biscuit, mini kokos-rocher, wafels met koffieroom, chocoladekoekjes en boterkoekjes in verschillende vormen. Inhoud per verpakking: 150 stuks, gewicht: 1226 g, leveringsomvang: 1 doos met 150 individueel verpakte koekjes (totaal: 1226 g)

vanaf 28,09 €
per pak (vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
29,19 €*
-
per 3x
28,09 €*
-4%
 pak

Lotus Koekjes »Biscoff & Mehr 3-Mix« inhoud: 160 stuks (1100 g) in de smaken: 50x Lotus Biscoff karamelkoekjes, 50x Biscoff karamelkoekjes met chocolade, 60x Bretonse boterkoekjes, leveringsomvang: 1 doos met 160 individueel verpakte koekjes (totaal 1100 g)

vanaf 29,89 €
per pak (vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
30,49 €*
-
per 3x
29,89 €*
-2%
 pak

Lotus Caramelkoekjes knapperige karamelkoekjes, perfect bij koffie of thee, individueel verpakt in een doos, inhoud per verpakking: 300 stuks, leveringsomvang: 1 doos met 300 individueel verpakte koekjes à 6,25 g (totaal 1875 g)

vanaf 21,59 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
22,59 €*
-
per 3x
21,59 €*
-4%
 stuk

Queen´s Boterkoekjes Queen's »Danish Butter Cookies« 500 g traditionele Deense boterkoekjes in 5 verschillende soorten en vormen, gedeeltelijk gezoet of met kokosrasp, smaak: zoet/boterachtig, verpakt in papieren vormpjes met elk 3 koekjes/2 lagen gestapeld, verpakking: metalen doos met deksel (herbruikbaar), inhoud: 500 g, productieland: Denemarken, leveringsomvang: 1 blik boterkoekjes (500 g totaal)

Nieuw in het assortiment

vanaf 5,29 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
5,69 €*
-
per 3x
5,29 €*
-7%
 stuk

Jules Destrooper Koekjesmix »Jules' Classic Range« 822 g 150 stuks individueel verpakt bijzonderheden: Assortiment van typisch Belgische koekjes / gemaakt van hoogwaardige grondstoffen zoals verse zomerboter, amandelen uit Valencia en Belgische chocolade, Verpakkingshoeveelheid: 150 stuks, Inhoud (g): 822 g, Verpakkingssoort: karton, leveringsomvang: 1 karton met 150 koekjes

Nieuw in het assortiment

26,99 €
per stuk

excl. btw

PICK UP! Pak met 100 mini dubbele koekenrepen »PiCK UP! minis Original Choco« krokante repen, elk bestaande uit 2 boterkoekjes en 1 melkchocoladereep, individueel verpakt, ideaal als bijgerecht bij warme dranken / catering in vergaderzalen / voor kantines en nog veel meer. hapklaar (B/L: 2,5 / 6 cm), porties: 100 stuks, inhoud: 100 x 10,6 g (totaal 1060 g), verpakking: in hersluitbare plastic emmer, leveringsomvang: 1x plastic emmer met 100 minirepen à 10,6 g individueel verpakt (totaal 1060 g)

vanaf 38,75 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
41,69 €*
-
per 3x
38,75 €*
-7%
 stuk

Lotus Koekjes »Willkommens-Kekse« individueel verpakt 300 porties Koekjes »Willkommens-Kekse« individueel verpakt 300 porties, heerlijke koekjes met een vleugje karamel, ideaal bij de koffie of thee, individueel verpakt, aantal porties: 300 koekjes, portiegrootte: ca. 6,25 g, inhoud (g): 1875 g, leveringsomvang: 1 doos met 300 individueel verpakte koekjes van elk 6,25 g (totaal 1875 g)

vanaf 19,69 €
per stuk (vanaf 5 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
22,79 €*
-
per 3x
20,49 €*
-10%
per 5x
19,69 €*
-14%
 stuk

PICK UP! Pak met 24 dubbele koekjesrepen »PiCK UP! Choco« knapperige repen bestaande uit 2 boterkoekjes en 1 laag melkchocolade, ideaal als tussendoortje of bij een warme drank, individueel verpakt, in een kartonnen displaydoos, inhoud per verpakking: 24 repen van 28 g, leveringsomvang: 1 kartonnen displaydoos met 24 koekjesrepen van 28 g (672 g totaal)

vanaf
1,08 €
per stuk
(in pak van 24)

vanaf
26,01 €
per pak van 24
(vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
26,89 €*
-
per 3x
26,01 €*
-3%
 pak

Lotus Caramelkoekjes »Biscoff« knapperige koekjes met karamelsmaak, individueel verpakte porties, ideaal bij warme dranken zoals koffie, cappuccino, espresso, latte macchiato, thee enz., in een handige dispenser, inhoud per verpakking: 150 stuks, leveringsomvang: 1 dispenserdoos met 150 individueel verpakte koekjes (totaal 937,5 g)

vanaf 13,29 €
per pak (vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
13,49 €*
-
per 3x
13,29 €*
-1%
 pak

Bahlsen Koekjesklassieker »Süßes Dreierlei« drie soorten koffiekoekjes in een grootverpakking, Deloba: koekjes met vruchtenvulling (19%), Chokini: koekjes met stukjes pure chocolade (20%) met sinaasappelsmaak en Hit minis: koekjes met cacaocrèmevulling (27%), door de individuele verpakkingen zijn de koekjes in de grootverpakking lang houdbaar, praktische toonbankdisplay met uitklapbare opening, inhoud: 150 stuks, leveringsomvang: 1 doos met 150 individueel verpakte koekjes (totaal 988 g)

vanaf 19,99 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
21,99 €*
-
per 3x
19,99 €*
-9%
 stuk

Elite Koekjesmix »Relax« 765 g 120 stuks individueel verpakt individueel verpakt, bijzonderheden: koekjesmix van 120 boterkoekjes in 8 verschillende soorten / elk koekje individueel verpakt / gemakkelijk te serveren, verpakkingshoeveelheid: 120 stuks, inhoud (g): 765 g, verpakkingssoort: karton, leveringsomvang: 1 karton met 120 koekjes

Nieuw in het assortiment

23,99 €
per stuk

excl. btw

Elite Koekjesmix »Delicious« 120 stuks individueel verpakt individueel verpakt, bijzonderheden: koekjesmix met 120 koekjes in 8 verschillende soorten / elk koekje individueel verpakt / gemakkelijk te serveren, verpakkingshoeveelheid: 120 stuks, verpakkingssoort: karton, leveringsomvang: 1 karton met 120 koekjes

Nieuw in het assortiment

32,39 €
per stuk

excl. btw

Lotus Koekjes »Biscoff Spekulatius« 350 + 50 stuks smaak: koekje / kruidig / kaneel en nootmuskaat, 350 + 50 stuks, bijzonderheden: 400 individueel verpakte koekjes, verpakkingshoeveelheid: 400 stuks, verpakkingsvorm: kartonnen doos, leveringsomvang: 1 kartonnen doos met 400 individueel verpakte koekjes

vanaf 32,69 €
per pak (vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
34,39 €*
-
per 3x
32,69 €*
-5%

Coppenrath Koekjes »Cookie-hartjes choco« individueel verpakte koekjes in hartvorm, met chocoladestukjes en een fijn aroma, in handige porties van 5 g, inhoud per verpakking: 200 stuks, leveringsomvang: 1 doos met 200 individueel verpakte koekjes van 5 g (totaal 1000 g)

vanaf 17,99 €
per pak (vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
18,99 €*
-
per 3x
17,99 €*
-5%
 pak

Jules Destrooper Koekjesmix »Jules' Assorted Butter Biscuits« 300 stuks mix met 4 soorten koekjesspecialiteiten, individueel verpakt, ideaal als bijgerecht bij koffie / thee / warme drank, soorten: 90x fijne boterwafels / 90x banketbakkerswafels / 60x amandelschilfers / 60x speculaas, gewicht per koekje: 6 g, ideaal voor café / restaurant / kantine, in kartonnen verpakking, inhoud: 300 koekjes, gewicht: 1674 g, leveringsomvang: 1 doos met 300 individueel verpakte koekjes

Nieuw in het assortiment

48,90 €
per pak

excl. btw

DR. SCHOLZE Confiserie Pak met 50 koekjesmix »Lüneburger Unikate« gemengde doos met 6 verschillende soorten heerlijk gebak, de mix bestaat uit: boter-bosvruchtentaartjes (met bosvruchtenvulling, bestrooid met geschaafde amandelen en verfijnd met zoete poedersuiker) / pauwenoogjes (dubbele koekjes met gele of rode vruchtenvulling en verfijnd met zoete poedersuiker) / ossenogenkoekjes (met opgesneden macaronring, met vruchtenvulling) / boter-amandelkoekjes (boter-zandkoekjes met een fijne massa van geschaafde, zoete amandelen) / boter-streuselkoekjes (boter-zandkoekjes, bedekt met boter-streusel en goudbruin gebakken) / zwart-witgebak (zandkoekjes met boter en een fijne cacaotoets), verpakking: per portie verpakt, portiegrootte: ca. 10 g, inhoud per verpakking: ca. 50 stuks, leveringsomvang: 1 doos met 316 stuks (550 g) individueel verpakte koekjes (550 g totaal)

vanaf 22,99 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
24,99 €*
-
per 3x
22,99 €*
-8%
 stuk

Elite Amandelgebakje »Frangipane« 85 stuks individueel verpakt smaak: amandel, individueel verpakt, bijzonderheden: kleine, luchtige amandelkoekjes met amandelschilfers / elk koekje individueel verpakt / gemakkelijk te serveren / 85 koekjes à 15 g, verpakkingshoeveelheid: 85 stuks, verpakkingssoort: karton, leveringsomvang: 1 karton met 85 amandelkoekjes

Nieuw in het assortiment

27,69 €
per stuk

excl. btw

Elite Mini-marmermuffins 1750 g 70 stuks individueel verpakt smaak: vanille-chocolade, individueel verpakt, bijzonderheden: zachte mini-marmermuffins met vanille- en chocoladesmaak (half/half) / elke muffin individueel verpakt / gemakkelijk te serveren / 70 muffins à 25 g, Verpakkingshoeveelheid: 70 stuks, inhoud (g): 1750 g, verpakkingssoort: karton, leveringsomvang: 1 karton met 70 muffins

Nieuw in het assortiment

21,69 €
per stuk

excl. btw

Elite Koekjesmix »Chocolate Sensation« 120 stuks individueel verpakt smaak: chocolade, individueel verpakt, bijzonderheden: koekjesmix met 120 koekjes in 8 verschillende soorten / mix van chocoladekoekjes en halfgechocoladeerde koekjes / elk koekje individueel verpakt, verpakkingshoeveelheid: 120 stuks, verpakkingssoort: karton, leveringsomvang: 1 karton met 120 koekjes

Nieuw in het assortiment

37,59 €
per stuk

excl. btw

Jacobsens of Denmark Deense Buttercookies zacht, origineel Deens boterkoekje in 5 verschillende smaken, zonder chocolade, in een ronde metalen doos, perfect bij koffie of thee, inhoud per verpakking: 500 g, leveringsomvang: 1 metalen doos met 500 g koekjes

vanaf 6,09 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
6,39 €*
-
per 3x
6,09 €*
-5%
 stuk

Coppenrath Koekjes »Cookie-hartjes vanille« individueel verpakte koekjes in hartvorm, met een fijne vanillesmaak, in handige porties van 5 g, inhoud per verpakking: 200 stuks, leveringsomvang: 1 doos met 200 individueel verpakte koekjes van 5 g (totaal 1000 g)

vanaf 15,59 €
per pak (vanaf 3 pakken)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per pak
%
 
per 1x
16,29 €*
-
per 3x
15,59 €*
-4%
 pak

Hoppe Koekjesmix »Luxe Potpourri« - 150 stuks individueel verpakte koekjesspecialiteiten, sommige met chocolade of vulling, 8 soorten, ideaal voor kantines / conferenties / vergaderzalen, inhoud per verpakking: 150 stuks, leveringsomvang: 1 doos met 150 individueel verpakte koekjesspecialiteiten (1253 g)

38,49 €
per pak

excl. btw

Pâtisserie Mathéo Deense koekjes met chocoladestukjes 454 g klaar voor consumptie, boterkoekjes met chocoladestukjes uit Denemarken, smaak: zoet / chocolade / knapperig, inhoud per verpakking: 454 g, verpakking: ronde metalen doos met deksel (herbruikbaar), leveringsomvang: 1 metalen doos met 454 g koekjes

Nieuw in het assortiment

vanaf 5,99 €
per stuk (vanaf 5 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
6,49 €*
-
per 3x
6,29 €*
-3%
per 5x
5,99 €*
-8%
 stuk

Bahlsen Gebakmix »Favourite Collection Größe M« 454 g mix van knapperige koekjes en zachte wafels met en zonder chocolade, inhoud: zonder gelijke (volle melk/puur) / chocoladewafeltjes (volle melk/prachtig bitter) / wafeltjes (volle melk/prachtig bitter) / kipferl / boterbladerdeeg / Deloba / bladerdeegpretzels, inhoud (g): 161 g, bijzonderheden: gemaakt met tarwe uit regionale teelt, leveringsomvang: 1x doos met 454 g gebakmix

vanaf 12,09 €
per stuk (vanaf 3 stuks)

excl. btw
Kwantumkorting
Hoeveelheid
per stuk
%
 
per 1x
13,19 €*
-
per 2x
12,69 €*
-4%
per 3x
12,09 €*
-8%
 stuk

Hoe lang houden de koekjes?

De houdbaarheid van de koekjes hangt af van verschillende factoren. Koekjes behoren in principe tot de categorie van de fijne bakkerijproducten en worden daarom geclassificeerd als lang houdbare bakkerijproducten. Meestal heeft het koekje een lange houdbaarheid. Aangezien het grootste deel bestaat uit boter en suiker, bevat het minder vocht dan een taart. Koekjes zijn dan ook zeer geschikt om mee te nemen op reis of, zoals zoutjes & noten aan te bieden op vergaderingen of in meetings.

Een koekje gemaakt van de typische ingrediënten:

  • boter
  • ei
  • meel en
  • suiker

Geproduceerd, kan het deeg zeer snel worden bereid en is ook - verpakt in vershoudfolie - tot een week houdbaar in de koelkast. Als het deeg later moet worden verwerkt of als er per ongeluk te veel is geproduceerd, kan het ook in kleine hoeveelheden worden geportioneerd en ingevroren. Verpakt in vershoudfolie en vastgezet in een doos of diepvrieszak kan het deeg tot 3 maanden standhouden.

Vers gebakken koekjes smaken van nature het best. Als ze echter niet allemaal tegelijk kunnen worden gegeten, gaan droge koekjes tot acht weken in een doos of blikje mee. Hiervoor moeten ze echter wel goed afkoelen op een bakplaat of taartrek na een bezoek aan de oven en voordat ze de koekjestrommel in gaan. De houdbaarheid is echter ook afhankelijk van de ingrediënten. Het klassieke koekje van kort gebak kan het langst bewaard worden. Als ze versierd zijn met parels, chocolade of glazuur, wordt de houdbaarheid met ongeveer twee weken verkort, omdat deze ingrediënten hun aroma kunnen verliezen. Het eerste wat je moet eten zijn koekjes gevuld met room. Omdat ze het tot een week volhouden. Ook florentijnen verliezen na een week kwaliteit en smaak. Vanille croissants, schurken en heidezand gaan daarentegen tot drie weken mee. Sommige variëteiten hebben wat tijd nodig om hun volle smaak te ontwikkelen. Dit zijn onder andere kaneelsterren en peperkoek. Ze moeten ten minste een dag na het bakken opengelaten worden voordat ze een paar weken in de koekjestrommel mogen worden gedompeld. Ze zijn bijzonder lekker na een opslagperiode van twee tot drie weken. Om ze vers en sappig te houden, genieten ze van het gezelschap van een plakje appel in het blik.

Waar bewaar je cookies?

Wanneer de koekjes na het bakken volledig zijn afgekoeld en de decoratie droog is, kunnen ze in de daarvoor bestemde verpakking worden geplaatst. Nu plakken ze niet meer aan elkaar en kunnen ze in meerdere lagen worden opgeslagen. Als er verschillende variëteiten moeten worden getopt, moeten ze in verschillende blikken worden geplaatst. Als alternatief kan één zijde van het perkamentpapier worden gebruikt om de afzonderlijke lagen te scheiden. Op deze manier behouden de koekjes hun smaak beter. Blikjes of hermetisch gesloten plastic verpakkingen zijn het meest geschikt voor opslag. Deze zijn eerst bekleed met folie, zodat de koekjes een zachte bedding hebben. Zoete koekjes geven de voorkeur aan een droge en niet te koude plaats. Idealiter worden ze bij normale kamertemperatuur opgeslagen. Als deze kernpunten worden overwogen en nageleefd, ontwikkelen de koekjes hun aroma nog beter en blijven ze ook knapperig. Dezelfde tips gelden voor kant-en-klare koekjes en koekjes.

Kunnen cookies worden bevroren?

Het ongebakken deeg blijft niet alleen in de vriezer - de meeste gebakjes kunnen ook gemakkelijk in kleine porties worden ingevroren en indien nodig weer worden ontdooid. Voor het ontdooien van koekjes, cakejes en taarten kunt u gebruik maken van kamertemperatuur. Dit voorkomt dat ze door condensatie modderig worden. In de vriezer zijn de traktaties tot drie maanden houdbaar. Sponskoek gaat zelfs tot zes maanden mee in de koude omgeving. Een beetje voorzichtigheid is aan te raden met kort gebak, want het breekt zeer snel.