Auftragsbuch & Bonbuch

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Sigel Formularbuch »Auftrag 2-fache Ausführung« SD001 selbstdurchschreibend

Sigel Formularbuch »Auftrag 2-fache Ausführung« SD001 selbstdurchschreibend

(5)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: integrierte Schreibunterlage zum Einklappen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
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Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A5 - 2-fach

Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A5 - 2-fach

(3)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: MwSt. wird in Vorlage ausgewiesen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details
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Herlitz Formularbuch »Auftrag«

Herlitz Formularbuch »Auftrag«

(2)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 3-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: farbige Durchschläge, mit Schreibschutzklappe
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details

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Avery Zweckform Formularbuch »1739« für Auftrag/Lieferschein/Rechnung

Avery Zweckform Formularbuch »1739« für Auftrag/Lieferschein/Rechnung

(1)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: ein Formularbuch für 3 Anwendungen, Anwendung zum Ankreuzen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
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Herlitz Formularbuch »Auftrag«

Herlitz Formularbuch »Auftrag«

  • Papierformat: A4
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: farbige Durchschläge, mit Schreibschutzklappe
Maße (B/H): 21,0/29,7 cm
Details

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Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A5 - 3-fach

Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A5 - 3-fach

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 3-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: MwSt. wird in Vorlage ausgewiesen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
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Sigel Formularbuch »Auftrag/Lieferschein/Rechnung« SD017

Sigel Formularbuch »Auftrag/Lieferschein/Rechnung« SD017

(1)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: ein Formularbuch für 3 Anwendungen, Anwendung zum Ankreuzen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details

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Avery Zweckform Formularbuch »Bestellung«

Avery Zweckform Formularbuch »Bestellung«

(1)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 50 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Nein
  • Besonderheiten: MwSt. wird ausgewiesen, 2. Blatt blanko
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
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Sigel Bonbuch BO082

Sigel Bonbuch BO082

  • Papierformat: 10,5 x 20 cm
  • Anzahl der Blätter: 60 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach, mit Blaupapier
  • Abheftlochung vorhanden: Nein
  • Besonderheiten: 5 Blöcke mit 6 Abrissen pro Blatt
Maße (B/H): 10,5/20,0 cm
Details
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Avery Zweckform Formularbuch »1749« für Auftrag/Lieferschein/Rechnung

Avery Zweckform Formularbuch »1749« für Auftrag/Lieferschein/Rechnung

(1)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 3-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: ein Formularbuch für 3 Anwendungen, Anwendung zum Ankreuzen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
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Herlitz Auftragsbuch »102«, A5 hoch

Herlitz Auftragsbuch »102«, A5 hoch

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 80 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: selbstdurchschreibend, 1.Blatt weiß, 2.Blatt gelb
  • Besonderheiten: mit Schreibschutzklappe
Maße (B/H): 14,7/20,9 cm
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ab 4,15 €
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Herlitz 5x Auftragsbuch »102«, A5 hoch

Herlitz 5x Auftragsbuch »102«, A5 hoch

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 80 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: selbstdurchschreibend, 1.Blatt weiß, 2.Blatt gelb
  • Besonderheiten: mit Schreibschutzklappe
Maße (B/H): 14,7/20,9 cm
Details
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pro 5er-Set

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 Set
EICHNER 15 Blöcke Terminzettel »Service-Reparatur«

EICHNER 15 Blöcke Terminzettel »Service-Reparatur«

  • Papierformat: A7
  • Anzahl der Blätter: 750 Blatt
  • Abheftlochung vorhanden: Nein
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Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A4 - 2-fach

Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A4 - 2-fach

  • Papierformat: A4
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: MwSt. wird auf Vorlage ausgewiesen
Maße (B/H): 21,0/29,7 cm
Details
bis zu -16% ggü. UVP
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Sigel Formularbuch »Auftrag 3-fache Ausführung« SD002

Sigel Formularbuch »Auftrag 3-fache Ausführung« SD002

(1)
  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 40 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 3-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: integrierte Schreibunterlage zum Einklappen
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
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ab 8,87 €
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Sigel Formularbuch »Bestellung« BE525

Sigel Formularbuch »Bestellung« BE525

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 50 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: farbige Durchschläge
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details
bis zu -29% ggü. UVP
Unverb. Preisempf. 6,53 €

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Herlitz Bonbuch »801«, 360 Abrisse

Herlitz Bonbuch »801«, 360 Abrisse

(1)
  • Anzahl der Blätter: 60 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: fortlaufend nummeriert, 2. Blatt als Durchschlag, mit Kohlepapier, farbig sortiert
Maße (B/H): 10,5/19,8 cm
Details

ab 3,56 €
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Avery Zweckform Formularbuch »Materialanforderung«

Avery Zweckform Formularbuch »Materialanforderung«

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 100 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: Materialanforderung an Lager oder Einkauf
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details

ab 8,68 €
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Sigel Formularbuch »Auftrag« AU525

Sigel Formularbuch »Auftrag« AU525

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 50 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
  • Besonderheiten: mit Unterschriftenfeld für den Auftraggeber; 2. Blatt ohne Perforation zum Verbleib im Buch
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details
bis zu -30% ggü. UVP
Unverb. Preisempf. 5,94 €

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Herlitz Bonbuch »803« A4, 1000 Abrisse

Herlitz Bonbuch »803« A4, 1000 Abrisse

  • Papierformat: A4
  • Anzahl der Blätter: 50 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: fortlaufend nummeriert, 2. Blatt als Durchschlag
Maße (B/H): 20,9/29,7 cm
Details

ab 8,27 €
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EICHNER 500er Pack Werkstattauftragskarten DIN A4

EICHNER 500er Pack Werkstattauftragskarten DIN A4

  • Papierformat: A4
  • Anzahl der Blätter: 500 Blatt
  • Abheftlochung vorhanden: Nein
Details

54,73 €
pro 500er-Pack

0,11 €
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(im 500er-Pack)

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EICHNER 2x 500er Pack Werkstattauftragskarten DIN A5

EICHNER 2x 500er Pack Werkstattauftragskarten DIN A5

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 1000 Blatt
  • Abheftlochung vorhanden: Nein
Details

75,55 €
pro 1000er-Pack

0,08 €
pro Stück
(im 1000er-Pack)

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Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A5 - 2-fach - Blaupapier

Avery Zweckform Formularbuch »Auftrag« A5 - 2-fach - Blaupapier

  • Papierformat: A5
  • Anzahl der Blätter: 50 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach
  • Abheftlochung vorhanden: Ja
Maße (B/H): 14,8/21,0 cm
Details
bis zu -20% ggü. UVP
Unverb. Preisempf. 6,30 €

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Sigel Bonbuch BO122

Sigel Bonbuch BO122

  • Papierformat: A4
  • Anzahl der Blätter: 50 Blatt
  • Gestaltung / Ausführung: 2-fach, mit Blaupapier
  • Abheftlochung vorhanden: Nein
  • Besonderheiten: 5 Blöcke mit 20 Abrissen pro Blatt
Maße (B/H): 21,0/29,7 cm
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Damit keine Bestellung fehlgeleitet wird

Mit einer Bestellung gehen Käufer und Verkäufer eine Geschäftsbeziehung ein. Der Käufer erwartet die korrekte Ware, der Verkäufer die vereinbarte Bezahlung. Da, wo Bestellungen und deren Lieferung schnell gehen müssen und trotzdem auf eine schriftliche Notiz nicht verzichtet werden kann, sind Auftragsbücher gefragt, die unkompliziert und dennoch möglichst fehlerfrei gehandhabt werden können. Ein Beispiel dafür ist das in der Gastronomie nach wie vor bewährte Bonbuch, das noch nicht vollständig von elektronischen Medien verdrängt werden konnte. Diese Form des Auftragsbuchs ist speziell auf die Anforderungen von Kellnern und Köchen sowie deren Helfern zugeschnitten. Vor allem bei einem großen Ansturm an Gästen zeigt das Bonbuch seine Qualitäten. Dabei geht es um die zügige Bearbeitung der Bestellungen, ohne dass es zum Chaos kommt. Daher muss ein Bonbuch so zuverlässig wie ein Kassenbuch geführt werden. Die Speisen und Getränke sollten nicht nur zu den richtigen Gästen gelangen. Auch beim Timing hilft das Bonbuch, damit nicht etwa die Nachspeise vor der Vorsuppe kommt.

Große Auswahl

Nicht nur das Bonbuch gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Hersteller wie sigel, herlitz oder Avery Zweckform offerieren fast für jedes Aufgabenfeld das ideale Auftragsbuch. Auch Extras wie der Durchschlag gehören zum guten Ton. Wesentliche Merkmale der angebotenen Auftragsbücher sind aber beispielsweise die abgefragten Daten zum Auftrag bzw. zum Kunden. Bei der Auswahl gilt: So viel wie nötig, so wenig wie möglich. Das Auftragsbuch sollte keine wichtigen Angaben verpassen, aber auch nicht zu einem Drehbuch für einen mehrstündigen Abenteuerfilm werden. Darunter würde die Alltagstauglichkeit leiden.

Die Statistik

Nachdem die Pforten des Gastronomiebetriebes oder des Handwerksbetriebes, des Möbellagers usw. geschlossen wurden und die örtliche Kirchenglocke das Herannahen der Geisterstunde anläutet, entwickeln die die Kopien von Bonbuch und Auftragsbuch ein neues Eigenleben: Sie dienen der Statistik. Aber wozu will man wissen, wie viele Krakauer und wie viele Bratwürste am Tag verkauft wurden? Was ist gut daran, die verkauften Küchenhängeschränken im Sinnbild von Zetteln aus Bonbuch und Auftragsbuch vor sich liegen zu haben? Man könnte schelmisch die Zettel umdrehen, klein schneiden und den Notizblock-Spender auffüllen. Aber zum Glück gibt die Wirtschaftslehre noch mehr her:

  • Die statistischen Auswertungen der Bestellungen und Warenlieferungen geben die Wirtschaftszahlen für das Unternehmen wieder. Daraus resultieren Gewinn, steuerliche Abzüge usw.
  • Der durch Bonbuch und Auftragsbuch aufgezeigte «Verbrauch» von Waren ist gleichsam der Bestellzettel für Nachschub.
  • Stichworte, die im Bonbuch und Auftragsbuch kaum auftauchen, können Angebote beschreiben, die der Kunde nicht annimmt. Das sind dann vermutlich die vollen Regale, Kühlfächer, Verkaufsbereiche usw.
  • Wird die Statistik regelmäßig abgeglichen, so lassen sich auch saisonale Entwicklungen erfassen. Damit wiederum kann man das Sortiment aufforsten und verfeinern. Vielleicht will der Kunde im vorweihnachtlichen Trubel nicht nur Krakauer, sondern auch scharfe Krakauer.

Die Beispiele zeigen, dass in den Notizen, die Bonbuch und Auftragsbuch speichern, weit mehr Informationen enthalten sind, als nur die Bestellung des Essens oder eines Schrankes. In einem Restaurant könnte eine tischbezogene Statistik aufzeigen, welche Sitzbereiche mehr vom Kunden angenommen werden. Manchmal zeigt sich, dass etwa im Fischrestaurant das Aquarium doch nicht direkt an einem Tisch aufgestellt sein sollte.
Interessant ist auch der Blick auf das Detail. Ein Aquarium als Appetitzügler mag ja noch schnell entdeckt werden. Aber vielleicht geht ein Tisch deshalb nicht so gut, weil etwa von da in die Küche geschaut werden kann. Oder weil hier der Lautsprecher zu laut ist. Oder weil die Laterne auf der gegenüberliegenden Straßenseite zu gespenstische Schatten wirft.

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