Wegwerpservies

Wegwerpservies: ongecompliceerd, stabiel en hygiënisch

Of het nu gaat om grote feesten, openbare evenementen of straatverkoop, er zijn veel goede redenen om wegwerpservies te gebruiken. Wegwerpborden::{assortment#27~04~01~~~}@, bekers en voedselverpakkingen zijn niet langer alleen van plastic of karton gemaakt. Er zijn ook veel milieuvriendelijke alternatieven beschikbaar.

Wat zijn de voordelen van wegwerpservies?

• Onberispelijke hygiëne: wanneer het wegwerpservies net uit de verpakking is gehaald, kunnen gebruikers er zeker van zijn dat het schoon is en vrij van etensresten.
• Stabiel: Wegwerpservies is veel robuuster dan glas en porselein. Daardoor vormt het minder een veiligheidsrisico, vooral bij openbare evenementen.
• Goedkoop: wegwerpservies kan tegen betrekkelijk lage kosten worden geproduceerd. Bijgevolg is het goedkoop in aankoop.
• Weinig moeite: wegwerpservies wordt na gebruik gewoon weggegooid. Inspanningen en kosten voor het schoonmaken zijn weggelaten.
• Flexibiliteit: Door de bovengenoemde voordelen is wegwerpservies ideaal voor gebruik in mobiele verkoopstands. Verkopers hoeven geen borg te vragen en te wachten op de teruggave van de gerechten, ondertussen kunnen gasten het gekochte eten en drinken overal mee naartoe nemen.

Het plasticverbod van de EU geldt ook voor wegwerpservies

Worden wegwerpborden en -kommen voor vast voedsel vaak van karton gemaakt, voor dranken en soepen wordt meestal plastic of met plastic bekleed wegwerpservies gebruikt. Plastic is echter moeilijk te recycleren. Met het oog op een betere bescherming van het milieu heeft de Europese Unie daarom een wet aangenomen die plastic verbiedt en die vanaf 3 juli 2021 ook in Duitsland van kracht zal worden. Het verbod geldt niet alleen voor wattenstaafjes en ballonstaafjes, maar ook voor wegwerpservies en -bestek

Verbannen zijn dus:

• Wegwerp plastic borden
• Plastic rietjes
• Wegwerpbestek gemaakt van plastic zoals messen, vorken, lepels en eetstokjes
• Verpakkingen, tassen en fast-foodverpakkingen van zogenaamde oxo-afbreekbare materialen die na gebruik snel in kleine stukjes uiteenvallen

Het verbod geldt ook voor zogenaamde bioplastics (C-PLA en PLA).

Wegwerpservies: alternatieven voor plastic

Ondanks dat bijvoorbeeld plastic drinkbekers en plastic glazen nog steeds zijn toegestaan, zijn veel consumenten op zoek naar een milieuvriendelijker alternatief. Composteerbaar wegwerpbestek, bijvoorbeeld, is gemaakt van hout. Meestal wordt ongebleekt berkenhout gebruikt. Een speciale behandeling maakt het splintervrij en smaakloos.

Voor wegwerpborden kunt u nu ook kiezen uit verschillende materialen. Naast het vertrouwde papieren bord worden bijvoorbeeld ook borden van palmblad aangeboden. Palmbladplaten in cateringkwaliteit zijn niet alleen stabiel, maar kunnen vaak ook in de oven en diepvries. Met beperkingen kunnen ze zelfs worden hergebruikt na grondige reiniging.

Suikerriet wordt gebruikt als een ander alternatief voor wegwerpservies. Suikerrietvezels, ook bekend als bagasse, zijn ook een zuiver natuurlijk product en dus composteerbaar. Aangezien zij een bijproduct van de suikerproductie zijn, is het een bijzonder milieuvriendelijke grondstof. Veel wegwerpproducten gemaakt van suikerriet zijn waterbestendig en geschikt voor de magnetron.

Bamboe wordt ook gebruikt om wegwerpservies te maken. Producten gemaakt van zuivere bamboe zijn een levensvatbaar alternatief voor plastic serviesgoed. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de grondstof bamboe een lange weg moet afleggen voordat hij in Duitsland aankomt. Bamboe serviesgoed wordt ook vaak gemengd met chemicaliën zoals melamine. Wanneer melamine aan hitte wordt blootgesteld, kunnen schadelijke stoffen in het voedsel vrijkomen. Voor koffie-to-go bekers verdienen andere materialen daarom de voorkeur.