Wegwerpborden

Wegwerp borden: het ""unieke"" servies

Wij hebben onze eerste ervaring met wegwerpbordjes waarschijnlijk opgedaan op een kinderfeestje, toen we er chips, pizza of taart van aten in gezellig gezelschap met onze vrienden. We herinneren ons de feestborden waarschijnlijk vooral vanwege hun grappige en kleurrijke motieven. In de loop van ons leven zijn we de wegwerpborden - waarschijnlijk meestal in de effen witte versie - bij vele andere gelegenheden tegengekomen. Voor diverse gelegenheden zijn wegwerpborden een praktische klassieker voor het serveren van allerlei soorten voedsel.

Borden voor vele gelegenheden

Het gebruik van wegwerpborden is in veel situaties en bij speciale gelegenheden de moeite waard. Het servies wordt bijvoorbeeld gebruikt door cateringbedrijven om gasten te voeden tijdens evenementen, handelsbeurzen of festivals. Ook bedrijven maken graag gebruik van de praktische wegwerpoplossing voor het nuttigen van voedsel tijdens bedrijfsevenementen. Wegwerpborden zijn ook te vinden bij snackbars, kermissen en straatvoedselmarkten als een goede manier om voedsel ter plaatse te eten of mee te nemen.

In een privé-setting is wegwerpservies altijd de moeite waard wanneer meerdere personen moeten worden gevoed en het eigen servies niet volstaat of de moeite voor het latere schoonmaken te groot zou zijn. Gelegenheden voor het gebruik van feestborden zijn bijvoorbeeld verjaardags- of tuinfeesten, verjaardagen van kinderen of een gezamenlijke barbecue met vrienden. Natuurlijk kunnen wegwerpborden ook een goede vervanger zijn voor porseleinen servies bij een picknick op het platteland.

Praktisch en goedkoop: de voordelen van wegwerpborden

Met name om praktische redenen zijn wegwerpborden gewoon onverslaanbaar. In vergelijking met ""normale"" servies van porselein zijn ze enerzijds veel lichter en anderzijds ook robuuster. Zelfs als ze omvallen, is er geen grote hoop van gebroken stukken. Wegwerpborden zijn ook gemakkelijk te vervoeren. Na gebruik kunnen ze snel en gemakkelijk worden weggegooid in de vuilnisbak - tijdrovend en duur schoonmaken van het serviesgoed is niet nodig. Voor de gast of klant heeft het eenmalige gebruik ook het voordeel dat hij het bord niet hoeft terug te geven en het gewoon kan meenemen van het desbetreffende verkooppunt.

Daarnaast speelt ook de kwestie van hygiëne een rol. Aangezien de borden bedoeld zijn voor eenmalig gebruik, bestaat er geen gevaar dat ziektekiemen en bacteriën, en dus ziekteverwekkers, zich nestelen op borden die niet grondig genoeg zijn gereinigd. Natuurlijk speelt ook de kostenfactor een rol: wegwerpborden, die altijd in grotere hoeveelheden per verpakking worden geleverd, zijn zeer goedkoop in vergelijking met porseleinen servies.

De milieuvriendelijke alternatieven voor plastic

Plastic is passé - milieuvriendelijke wegwerpborden zijn in. Met het in de hele EU geldende verbod op plastic voor eenmalig gebruik zijn andere materialen - zowel oude als nieuwe - nu in opmars. De meest gebruikte materialen zijn:

• Karton / karton uit primaire vezels:

De witte papieren borden gemaakt van vezelplaat zijn de klassieker onder de wegwerpborden. Het gecoate materiaal van de grondstof hout heeft een vormvast, vochtbestendig en voedselveilig oppervlak en is composteerbaar en biologisch afbreekbaar. Wegwerpborden van vezelplaat uit primaire grondstoffen scoren ook punten met hun bijzonder gunstige prijs.

• Suikerriet / bagasse:

Gemaakt van suikerrietvezels gemengd met water, worden deze biologische wegwerpbordjes in een vorm gegoten en dan samengeperst. Dit natuurlijke wegwerpservies is niet alleen zeer licht, maar ook stevig en geschikt voor zeer vette en hete gerechten. Suikerrietproducten zijn zelfs geschikt voor de magnetron.

• Palmblate:

Het palmblad wegwerpbord is een relatief nieuw product dat een zekere trendy status geniet. De borden zijn gemaakt van de reeds gevallen bladeren van de betelnootpalmboom. Na te zijn gereinigd, gedroogd en onder hoge hitte te zijn geperst, worden ze verwerkt tot de organische platen zonder enige andere toevoeging of coating. Dit materiaal is zowel water- als vetafstotend en maakt ook een goede indruk door zijn natuurlijke uitstraling.

Kartonnen borden: de kleine maar subtiele verschillen

Kartonnen borden zijn verkrijgbaar in verschillende maten, kleuren en vormen. Papieren borden en suikerrietborden zijn meestal wit. De variant gemaakt van palmblad is daarentegen bruiner van kleur. Indien gewenst zijn de papieren borden ook verkrijgbaar met diverse motieven en in verschillende uitvoeringen.

Het klassieke wegwerpbord is rond en heeft een diameter tussen 23 en 27 cm. In de hoekige lange vorm is hij in de eerste plaats bedoeld voor het serveren van gebakken en gekruid vlees. Wegwerpborden met een hoge rand zijn geschikt voor soepen en gerechten met sauzen. Het praktische servies wordt altijd aangeboden in grotere verpakkingseenheden, die variëren van tien tot maximaal 500 stuks.

Wie wegwerpborden wil gebruiken, mag het bijpassende wegwerpbestek en servetten niet vergeten.