Cookie-Einstellungen
Wir setzen auf unserer Website Cookies ein. Einige von ihnen sind essenziell (z.B. für den Warenkorb), während andere uns helfen unser Onlineangebot zu verbessern und wirtschaftlich zu betreiben. Sie können dies akzeptieren oder per Klick auf die Schaltfläche "Nur essenzielle Cookies akzeptieren" ablehnen sowie diese Einstellungen jederzeit aufrufen und Cookies auch nachträglich jederzeit abwählen (z.B. im Fußbereich unserer Website). Nähere Hinweise erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Angebote gelten für Industrie, Handel, Handwerk und Gewerbe. Preise zzgl. gesetzl. MwSt.
Zum Online-Shop für Privatkunden 
OTTO Office Logo
- So geht Büro!
Sicher einkaufen

Espresso


1-20 von 20
Sortierung:
Artikel/Seite:
    von 1  
Ansichten:
Bestell-Nr. INT-58513
Lavazza Espresso - ganze Bohnen »Perfetto«
Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen, vollmundig und cremig, mittlere Röstung, geeignet für alle Kaffee-Vollautomaten und Siebträger, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-58513

ab  19,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
20,29 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
19,59 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 20,29 €
ab 3 Stück, 1kg = 19,59 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-66626
Segafredo Espresso - ganze Bohnen »Intermezzo«
Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Bohnen, kräftig im Aroma, gehaltvoll im Geschmack, mit feiner Crema, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-66626

ab  13,49 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
13,99 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
13,49 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 13,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 13,49 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-1340
illy Kaffee - ganze Bohnen »Espresso«
100% Arabica, vollmundig, ganze Bohnen, Inhalt pro Pack: 250 g

Bestell-Nr. INT-1340

ab  8,09 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
8,29 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
8,09 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 100g = 3,32 €
ab 3 Stück, 100g = 3,24 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-62296
Lavazza Espresso - gemahlen »Crema e Gusto«
Mischung aus 70% Robusta- und 30% Arabica-Bohnen, harmonisch, intensiv und voll im Geschmack, Inhalt pro Pack: 250 g

Bestell-Nr. INT-62296

ab  4,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
4,79 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
4,59 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 100g = 1,92 €
ab 3 Stück, 100g = 1,84 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-41524
Lavazza Espresso - gemahlen »Qualità Rossa«
Mischung aus afrikanischem Robusta und brasilianischem Arabica, kräftig, körperreich, samtige Crema, schokoladiges Aroma, Inhalt pro Pack: 250 g

Bestell-Nr. INT-41524

ab  4,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
5,35 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
4,99 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 100g = 2,14 €
ab 3 Stück, 100g = 2,00 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-296425
Tchibo Espressobohnen »Professional Espresso«
Röstkaffee aus Arabica - Robusta Komposition, intensives und kräftiges Aroma, Veredelung durch dunkle Röstung, geeignet für Kaffeevollautomaten, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-296425

ab  16,49 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
16,99 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
16,49 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 16,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 16,49 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-49395
Melitta Espresso »Bella Crema«
ganze Bohnen, Vollautomaten-Kaffee, mit Creme, Inhalt pro Pack: 1000 g

Bestell-Nr. INT-49395

ab  17,19 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
17,99 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
17,19 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 17,99 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,19 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-58520
Segafredo Espresso - ganze Bohnen »Selezione Oro«
Mischung aus erlesenen brasilianischen Hochlandbohnen, cremig-feiner und milder Geschmack, hellbraune Crema, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-58520

ab  17,89 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
18,29 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
17,89 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 18,29 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,89 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-280413
Bestell-Nr. INT-280413

ab  11,59 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
11,69 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
11,59 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 11,69 €
ab 3 Stück, 1kg = 11,59 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-296102
Cellini Kaffeekapseln »Espresso Cremoso«
geeignet für Nespresso®-Maschinen, aromareicher Geschmack, süße und fruchtige Note, zubereitbar als Espresso, Ristretto oder als Grundlage für Kaffeespezialitäten, Inhalt: 30 Kapseln

Bestell-Nr. INT-296102

ab  10,19 
pro Pack (ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
10,49 € zzgl. MwSt.
ab 3 Pack 
10,19 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Pack, 100g = 6,99 €
ab 3 Pack, 100g = 6,79 €
Menge:   Pack
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-296098
Cellini Kaffeekapseln »Espresso Intenso«
geeignet für Nespresso®-Maschinen, kräftiges, volles Aroma, zubereitbar als Espresso, Ristretto und als Grundlage für Kaffeespezialitäten, Inhalt: 30 Kapseln

Bestell-Nr. INT-296098

ab  10,19 
pro Pack (ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
10,49 € zzgl. MwSt.
ab 3 Pack 
10,19 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Pack, 100g = 6,99 €
ab 3 Pack, 100g = 6,79 €
Menge:   Pack
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-296101
Cellini Kaffeekapseln »Espresso Melodico«
geeignet für Nespresso®-Maschinen, volles, leicht süßes Aroma, zubereitbar als Espresso, Ristretto oder als Grundlage für Kaffeespezialitäten, Inhalt: 30 Kapseln

Bestell-Nr. INT-296101

ab  10,19 
pro Pack (ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
10,49 € zzgl. MwSt.
ab 3 Pack 
10,19 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Pack, 100g = 6,99 €
ab 3 Pack, 100g = 6,79 €
Menge:   Pack
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-296106
Cellini Espresso - ganze Bohnen »Crema Speciale«
Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Bohnen, voll in Aroma und Intensität, mit kräftigem Geschmack, ideal auch als Basis zur Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato, geeignet für Kaffee-Vollautomaten und Siebträgermaschinen, gemahlen auch im Espressokocher verwendbar, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-296106

ab  19,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
20,19 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
19,99 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 20,19 €
ab 3 Stück, 1kg = 19,99 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
Bestell-Nr. INT-296418
Tchibo EDUSCHO Espresso - ganze Bohnen »Professionale espresso«
Röstkaffee-Mischung aus Arabica- und Robustabohnen, intensiv im Aroma, mit kräftigem und intensivem Geschmack, mit einer samtigen Crema, geeignet für Kaffeevollautomaten, Inhalt pro Pack: 1 kg

Bestell-Nr. INT-296418

ab  15,19 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
15,69 € zzgl. MwSt.
ab 3 Stück 
15,19 € zzgl. MwSt.
Grundpreis-Information (zzgl. MwSt.):
ab 1 Stück, 1kg = 15,69 €
ab 3 Stück, 1kg = 15,19 €
Menge:   Stück
Zur Detailansicht
1-20 von 20
Sortierung:
Artikel/Seite:
    von 1  
Ansichten:

Ein guter Espresso ist eine Wissenschaft für sich

Keinesfalls ist Espresso, manchmal auch Mokka genannt, ein einfacher Pulverkaffee oder Bohnenkaffee mit Espressogeschmack. Eine gewöhnliche Kaffeemaschine ist auch gar nicht fähig, einen echten Espresso herzustellen. Vorab: Die Menge an Koffein ist in der Regel bei einem typischen Espresso (25 ml, bei Lungo sind es 50 ml, bei Ristretto 15 ml) geringer als bei einer Standardtasse Kaffee (125 ml), allerdings ist die Konzentration deutlich höher. Der wichtigste Unterschied zwischen Kaffee und Espresso liegt im Herstellungsverfahren: Beim Kaffee tropft das heiße Wasser durch das Kaffeepulver, beim Espresso wird es mindestens ebenso heiß und mit hohem Druck durch feinstes Kaffeemehl gepresst. Dadurch entsteht auch die Schaumschicht, die sogenannte Crema. Wichtig sind aber noch weitere Komponenten. So kommt der Espresso gleich in die kleine, vorgewärmte Tasse und wird gesüßt oder ungesüßt und nicht selten in Begleitung eines Glases Wasser getrunken. In Südeuropa ist der Espresso das, was etwa in Deutschland der Kaffee ist. Bestellt man dort Kaffee, bekommt man in der Regel Espresso. Die stärkere Kaffeeart ist dann beispielsweise Restretto, die leichtere, Lungo, ist etwa so stark wie hier der Normalkaffee.

Damit wird auch schon deutlich, dass der typische italienische Kaffeegenießer seinem Hobby auf andere Weise frönt als sein deutscher Kollege. Ein Kaffeetrinker in Deutschland ist jemand, der mindestens zwei Becher Kaffee pro Tag trinkt. Die Obergrenze ist bei manchen Trinkern mit zwei Kannen Kaffee nur unzureichend definiert. Der Italiener trinkt vielleicht auch mal den ein oder andern Espresso mehr. Aber ihm stehen traditionell auch andere Kaffeearten zur Verfügung. Der Cappuccino wäre da zu nennen. Beim Espresso konzentriert sich der Italiener aber auf den Moment des Genusses. Selten weiß ein Südländer nach zwei Stunden nicht mehr, wie viele Tassen er schon geleert hat.

Die Technik

Dass Espressomaschinen aufwändiger sind als ihre Kaffeekollegen ist leicht nachvollziehbar. Rund 90 Grad heißes Wasser trifft auf 7 g gemahlenen Kaffee mit einem Druck von gut 9 bar mit dem Ziel, in etwa 25 Sekunden den Espresso mit immer noch knapp 70 Grad in die Espressotasse zelebriert zu haben. Allein die möglichen Fehlerquellen und ihre wahrscheinlichen Ursachen bei der Herstellung von Espresso zeigen, wie ernst es mit dem Thema ist. Ist beispielsweise der Geschmack zu bitter, so ist vermutlich die Brühtemperatur zu hoch oder die Durchlaufzeit zu lang. Zu helle Crema deutet auf alte Bohnen hin.

Es ist klar, dass die italienische Eisdiele an der Ecke in aller Regel keine Kaffeekrücken als Espresso auf den Tisch bringt. Wer für sich einmal herausfinden möchte, welcher Kaffee ihm am besten schmeckt, der sollte probieren statt studieren. Es gibt Restaurants, die sogar die Art und Herkunft der Kaffeebohnen abfragen, bevor sie einen Espresso bringen. Hier kann man einen guten Maßstab finden. In vielen Fällen lässt sich mit einer solchen Blaupause auch zu Hause oder im Büro ein ähnlich guter Espresso herstellen. Manchmal sind es nur Details, die den Unterschied zu gewöhnlichem Kaffee in die richtige Richtung verbessern.

Der Verbrauch

Letztlich ist der Konsum von Espresso oder Kaffee auch eine Frage der persönlichen Konstitution. Es gibt Menschen, die von einer Tasse Kaffee für fünf Stunden wach sind. Andere brauchen dafür nur einen Espresso und die nächsten schlafen so oder so ein. Hier sollte man sich beobachten und die individuelle Menge herausfinden, bei der sich der Körper noch wohlfühlt. Haftnotizen können dabei auch eine Hilfe sein, die eigenen Vorlieben zu dokumentieren.


OTTO Office - So geht Büro!

Derzeit ist unser Kunden-Chat leider offline

Wir sind für Sie da:
Mo. - Fr.: 9:00 - 17:00 Uhr und Sa.: 8:00 -13:00 Uhr
(außer feiertags)