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Gebäck & Süßigkeiten
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Kekse


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Bestell-Nr.: INT-297310
Hanuta Gebäckschnitte »Hanuta Minis«
Haselnussschnitten mit einer Creme aus frisch gerösteten Haselnüssen und herb-aromatischem Kakao zwischen zwei knusprigen Weizenwaffeln, einzeln verpackt, Inhalt: 200 g

Bestell-Nr. INT-297310

ab 3,39 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
3,59 €*
ab 3 Stück 
3,39 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 16,32 €
ab 3 Stück, 1kg = 15,41 €
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Hersteller-Nr.: 40770
Bestell-Nr.: INT-337685
LEIBNIZ 100er-Pack Mini-Doppelkeks-Riegel »PiCK UP! minis Original Choco«
knusprige Riegel aus jeweils 2 Butterkeksen und 1 Tafel Milchschokolade, einzeln verpackt, ideal als Beilage zu Heißgetränken / Bewirtung in Konferenzräumen / für Kantinen u. v. m. , in mundgerechter Größe (B/L: 2,5 / 6 cm), Portionen: 100 Stück, Inhalt: 100 x 10,6 g (gesamt 1060 g), Verpackung: in wiederverschließbarem Kunststoffeimer, Lieferumfang: 1x Kunststoffeimer mit 100 Mini-Riegel

Bestell-Nr. INT-337685

ab 25,99 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
27,99 €*
ab 3 Stück 
25,99 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 26,41 €
ab 3 Stück, 1kg = 24,52 €
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Bestell-Nr.: INT-87502
Dänische Buttercookies
zartes, Original Dänisches Buttergebäck in 5 verschiedenen Sorten, ohne Schokolade, in einer runden Metalldose, perfekter Begleiter zum Kaffee oder Tee, Inhalt pro Pack: 500 g

Bestell-Nr. INT-87502

ab 5,09 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
5,39 €*
ab 3 Stück 
5,09 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 10,78 €
ab 3 Stück, 1kg = 10,18 €
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Hersteller-Nr.: 51851
Bestell-Nr.: INT-354630
Lambertz Gebäckmischung »Compliments« 200 g
feine Auswahl an Keksen mit und ohne Schokolade, Lieferung als Mischung im 200 g Karton

Bestell-Nr. INT-354630

ab 2,99 
pro Stück (ab 2 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
3,29 €*
ab 2 Stück 
2,99 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 16,45 €
ab 2 Stück, 1kg = 14,95 €
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Bestell-Nr.: INT-6558
Giotto Gebäckkugeln »Giotto« 120 Stück in Spenderbox
Mini-Gebäckkugeln mit knuspriger Waffelhülle, feiner Milch-Haselnuss-Creme-Füllung, mit knackigen Haselnussstückchen ummantelt, in praktischer Spenderbox, einzeln verpackt, Inhalt: 120 Stück

Bestell-Nr. INT-6558

ab 19,79 
pro Pack (ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
20,39 €*
ab 2 Pack 
20,09 €*
ab 3 Pack 
19,79 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Pack, 1kg = 38,62 €
ab 2 Pack, 1kg = 38,05 €
ab 3 Pack, 1kg = 37,48 €
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Bestell-Nr.: INT-15938
Hoppe Gebäck »Bunte Mischung«
Premium-Mischung aus 6 schmackhaften Variationen, wie z.B. Kekse gefüllt mit Kakaocreme, Creme Biscuit, Mini Kokos-Rocher, Waffeln mit Kaffeecreme, Choco-Chip-Kekse und Butterkekse in verschiedenen Formen, Inhalt pro Pack: 150 Stück, Gewicht: 1226 g

Bestell-Nr. INT-15938

ab 22,99 
pro Pack (ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
24,09 €*
ab 3 Pack 
22,99 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Pack, 1kg = 19,65 €
ab 3 Pack, 1kg = 18,75 €
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Bestell-Nr.: INT-366582
Bestell-Nr. INT-366582

1,55 
pro Stück

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 12,40 €
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Bestell-Nr.: INT-285747
Giotto Gebäckkugeln »Giotto« 2x 120 Stück in Spenderbox
Mini-Gebäckkugeln mit knuspriger Waffelhülle, feiner Milch-Haselnuss-Creme-Füllung, mit knackigen Haselnussstückchen ummantelt, in praktischer Spenderbox, einzeln verpackt, Inhalt: 2x120 Stück (240 Stück gesamt)

Bestell-Nr. INT-285747
Statt 40,78

36,38 pro 2er-Set

Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
1kg = 34,45 €
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Bestell-Nr.: INT-69276
Coppenrath Gebäck »Grazer Ringe«
feine Mürbegebäckringe aus Spritzteig, mit Vanille-Note und zarter Konsistenz, Inhalt pro Pack: 400 g

Bestell-Nr. INT-69276

ab 2,19 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
2,35 €*
ab 3 Stück 
2,19 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 5,88 €
ab 3 Stück, 1kg = 5,48 €
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Bestell-Nr.: INT-91910
Coppenrath Gebäck »Choco Cookies«
knackiges Keksgebäck mit köstlichen Stückchen aus feinherber Zartbitter-Schokolade, Inhalt pro Pack: 200 g

Bestell-Nr. INT-91910

ab 1,69 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
1,79 €*
ab 3 Stück 
1,69 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 8,95 €
ab 3 Stück, 1kg = 8,45 €
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Hersteller-Nr.: 48500
Bestell-Nr.: INT-366279
Bahlsen 55er-Pack Kuchen-Snack »Marmor« 55 x 27,5g
einzeln verpackt, Ausführung: heller Kuchen mit schokoladigem Rand, Geschmacksrichtung: schokolade / süß, Portionen: 55 Stück / einzeln verpackt, Einzellpackung: Kunststoff, Verpackung: Kartonbox, Inhalt: 55 x 27,5 g (1512 g), Lieferumfang: 55 Stück in Kartonbox

Bestell-Nr. INT-366279

ab 22,99 
pro Stück (ab 2 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
24,09 €*
ab 2 Stück 
22,99 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 15,92 €
ab 2 Stück, 1kg = 15,19 €
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Bestell-Nr.: INT-281240
Bahlsen Gebäck-Klassiker »Süßes Dreierlei«
drei Sorten Kaffeegebäck in der Großpackung, Deloba: Gebäck mit Fruchtfüllung (19%), Chokini: Gebäck mit edelherben Schokoladenstückchen (20%) mit Orangengeschmack und Hit minis: Keks mit Kakaucreme-Füllung (27%), durch Einzelverpackungen sind die Kekse in der Großpackung lange haltbar, praktisches Theken-Display mit ausklappbarer Öffnung, Inhalt: 150 Stück

Bestell-Nr. INT-281240

ab 17,29 
pro Stück (ab 3 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
19,39 €*
ab 3 Stück 
17,29 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 19,65 €
ab 3 Stück, 1kg = 17,52 €
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Hersteller-Nr.: 25005
Bestell-Nr.: INT-341230
Bahlsen Gebäckmischung »Hermann Bahlsen Collection L« 908 g
Mischung aus 10 Keks- und Waffelspezialitäten, teilweise mit Fruchtfüllung und Schokoladenüberzug, Sorten: Kipferl / Butterblätter / Butterbrezeln / Deloba / Ohne Gleichen Feinherb / Ohne Gleichen Vollmilch / Perpetum / Waffeletten Feinherb / Waffeletten Vollmilch / Waffeletten Minis Vollmilch, geeignet zur Bewirtung von Gästen und Mitarbeiten in Konferenzräumen oder auf Meetings, Lieferumfang: 1 Karton mit 4 einzeln verpackten Serviereinheiten zu je 227 g (Gesamtgewicht 908 g)

Bestell-Nr. INT-341230

ab 15,39 
pro Stück (ab 2 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
15,99 €*
ab 2 Stück 
15,39 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 13,33 €
ab 2 Stück, 1kg = 12,83 €
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Hersteller-Nr.: 4305615839103
Bestell-Nr.: INT-352667
Das Exquisite Gebäckmischung »Das Exquisite«
mit 15 verschiedenen Gebäckvariationen, 18% Zartbitterschokolade, 12% Vollmilchschokolade und 3% weiße Schokolade, Lieferumfang: Gebäckmischung 500 g

Bestell-Nr. INT-352667

ab 4,79 
pro Stück (ab 2 Stück)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Stück 
4,99 €*
ab 2 Stück 
4,79 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Stück, 1kg = 9,98 €
ab 2 Stück, 1kg = 9,58 €
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Hersteller-Nr.: 26330
Bestell-Nr.: INT-347522
LEIBNIZ 24er-Pack Doppelkeks-Riegel »PiCK UP! Choco«
knusprig-knackiger Riegel aus 2 Butterkeksen und 1 Schicht Milchschokolade, ideal als Zwischenmahlzeit oder zum Heißgetränk, einzeln verpackt, im Thekendisplay-Karton, Inhalt pro Pack: 24 Riegel je 28 g

Bestell-Nr. INT-347522

ab 15,59 pro 24er-Pack
(ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
16,59 €*
ab 3 Pack 
15,59 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Pack, 1kg = 24,69 €
ab 3 Pack, 1kg = 23,20 €
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Bestell-Nr.: INT-99369
Belli Cantuccini Mandelgebäck »Cantuccini«
klassisches italienisches Mandelgebäck, knusprig und angenehm süß, hergestellt aus 18% Mandeln, idealer Begleiter zum Kaffee, Espresso und Cappuccino, einzeln verpackt, Inhalt pro Pack: 60 Stück à 10 g

Bestell-Nr. INT-99369

ab 13,29 
pro Pack (ab 3 Pack)

Farb- / Staffelpreise
ab 1 Pack 
14,35 €*
ab 3 Pack 
13,29 €*
 *zzgl. 7% MwSt.
Grundpreise (zzgl. 7% MwSt.)
ab 1 Pack, 1kg = 23,92 €
ab 3 Pack, 1kg = 22,15 €
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Wie lange sind Kekse haltbar?

Die Haltbarkeit von Keksen hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich zählt der Keks zu den Feinen Backwaren und wird damit den Dauerbackwaren zugeordnet. Typisch dafür ist, dass der Keks über einen längeren Zeitraum hinweg haltbar ist. Da der größte Teil aus Butter und Zucker besteht, enthält er weniger Feuchtigkeit als eine Torte. Dementsprechend sind Kekse gut geeignet, um sie mit auf Reisen zu nehmen oder wie Salzgebäck & Nüsse bei Besprechungen oder in Meetings anzubieten.
Wird ein Keks aus den typischen Zutaten

  • Butter,
  • Ei,
  • Mehl und
  • Zucker

produziert, lässt sich der Teig sehr schnell zubereiten und hält sich zudem – in Frischhaltefolie verpackt – bis zu einer Woche im Kühlschrank. Soll der Teig erst später weiterverarbeitet werden oder wurde versehentlich zu viel hergestellt, lässt er sich auch portionieren und in kleinen Mengen einfrieren. In Frischhaltefolie verpackt und einer Box oder einem Tiefkühlbeutel gesichert, verträgt der Teig das bis zu 3 Monaten.
Frisch gebacken schmecken Kekse natürlich am besten. Können sie dennoch nicht alle auf einmal verspeist werden, halten trockene Kekse bis zu acht Wochen in einer Box oder Dose. Hierfür sollten sie aber nach dem Besuch im Backofen und vor dem Umzug in die Keksdose gut auf einem Backblech oder Kuchengitter auskühlen. Die Haltbarkeit richtet sich jedoch auch nach den Inhaltsstoffen. Am längsten kann der klassische Mürbeteig-Keks aufbewahrt werden. Wird dieser mit Perlen, Schokolade oder Zuckerguss verziert, verkürzt sich die Haltbarkeit um etwa zwei Wochen, da diese Zutaten ihr Aroma verlieren können. Als erstes vernascht werden sollten Plätzchen, die mit Creme gefüllt sind. Denn sie halten sich bis zu einer Woche. Auch Florentiner verlieren nach einer Woche an Qualität und Geschmack. Vanillekipferl, Spitzbuben und Heidesand halten es hingegen bis zu drei Wochen aus. Manche Sorten bedürfen ein wenig Zeit, um ihren Geschmack erst vollends entfalten zu können. Hierzu zählen Zimtsterne und Lebkuchen. Sie sollten mindestens einen Tag nach dem Backen offen liegen gelassen werden, bevor sie für ein paar Wochen in die Keksdose abtauchen dürfen. Besonders schmackhaft sind sie nach einer Lagerzeit von zwei bis drei Wochen. Um sie dabei frisch und saftig zu halten, freuen sie sich über die Gesellschaft einer Apfelscheibe in der Dose.

Wo Kekse aufbewahren?

Sind die Plätzchen nach dem Backen vollständig ausgekühlt und ist auch die Verzierung getrocknet, können sie in ihre vorgesehene Verpackung gebracht werden. Denn nun kleben sie nicht mehr zusammen und können auch in mehreren Lagen gelagert werden. Sollen verschiedene Sorten eingetuppert werden, sollten diese in unterschiedliche Dosen untergebracht werden. Alternativ kann auch eine Seite Pergamentpapier zwischen die einzelnen Lagen für Trennung sorgen. So behalten die Kekse ihr Aroma besser. Für die Unterbringung bieten sich am ehesten Blechdosen oder luftdicht verschlossene Plastikbehälter an. Diese werden zunächst mit Folie ausgelegt, damit die Kekse weich gebettet werden. Das süße Gebäck bevorzugt einen trockenen und nicht zu kalten Standort. Idealerweise werden sie bei normaler Raumtemperatur gelagert. Werden diese Eckpunkte bedacht und eingehalten, entfalten die Kekse noch besser ihr Aroma und bleiben zudem knusprig. Die gleichen Tipps gelten für Plätzchen und Kekse, die fertig gekauft werden.

Können Kekse eingefroren werden?

Ja! Nicht nur der ungebackene Teig hält sich im Tiefkühlfach – auch das meiste Gebäck kann ohne Probleme in kleinen Portionen eingefroren und bei Bedarf wieder aufgetaut werden. Zum Auftauen bietet sich für Kekse, Kuchen und Torten die Zimmertemperatur an. So werden sie durch das Kondenswasser nicht matschig. Im Tiefkühlfach halten sich die Leckereien bis zu drei Monate. Rührteig hält es sogar bis zu sechs Monate in der kalten Umgebung aus. Ein bisschen Vorsicht ist bei Mürbeteig angebracht, denn dieser zerbricht sehr schnell.


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